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Torta ricotta e cioccolato golosa

Di

Torta facile ,buona e adatta a tutte le stagioni e occasioni...piace molto ai bambini...e non solo!!!!

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Ingredienti

  • 250 gr. di ricotta
  • 300gr. di farina bianca
  • 250gr. di zucchero
  • 130gr. di burro
  • 100gr. di cioccolato fondente
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito vaniliato
  • 1 bustina di vanillina
  • sale
  • zucchero granella

Informazioni

persone 8
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una terrina metti: la ricotta,lo zucchero,le uova,il burro ammorbidito,la farina,la bustina di lievito, la vanillina, il cioccolato fatto a pezzi non troppo grossi,un pizzico di sale.

Tappa 2

Metti tutto il composto ben mescolato nella terrina precedentemente imburrata ed infarinata, guarnire con lo zucchero granella.Fai cuocere a 170 gradi

Tappa 3

Quando è fredda se vuoi ricoprila con le granelle di zucchero colorato

Se ti è possibile usa per la cottura la tortiera in silicone!!!

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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