Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Riso alla curcuma

Di

Vota per questa ricetta 3.1/5 (272 Voti)

Ingredienti

  • Riso basmati
  • curcuma
  • cipolla
  • pomodori
  • peperoncino
  • sale e pepe

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Far rosolare la cipolla a fettina nell'olio.

A meta' cottura aggiungere la curcuma e il peperoncino e girare ben bene.

Aggiungere il riso e subito dopo i pomodori a pezzetti.

Non serve acqua... il riso assorbe l'acqua dei pomodori e cuoce con quella.

Salare e pepare e guarnire con coriandolo fresco.

Ti potrebbe interessare anche:

Commenta questa ricetta

Carbonara vegan al tè lapsangh PATATE CON CARCIOFFI E PIZZAIOLA DI FILETTI DI PLATESSA con latte di soia