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Praline "Tartufo"

Di

Gocce di cioccolata per tutti!!!

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Ingredienti

  • 150 gr. cioccolato fondente
  • 100 gr. cioccolato al latte
  • 150 ml di panna

Informazioni

persone 10
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Portare la panna ad ebollizione, dopodichè toglierla dal fuoco e versare la cioccolata a pezzettini. Mescolare il composto fino al completo scioglimento. Continuare a mescolare fino a che il composto diverrà cremoso. Lasciar raffreddare.

Tappa 2

Formare dei mucchietti aiutandovi con due cucchiaini oppure con le mani umide. Formare delle palline e posizionarle su carta forno. Una volta solidificati, farli rotolare nel cacao,o in altri polveri. Sistemare nei pirottini.
Conservarli in frigo.

Ci si può divertire con i pirottini colorati e le codette di vari colori.

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