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I tortini al cioccolato più golosi di sempre

Una ricetta che tutto possono realizzare, semplice e veloce al tempoi stesso, con una consistenza che vi farà impazzire. I migliori tortini, sono quelli equilibrati, non troppo zucherati, con la giusta dose di cioccolato di buona qualità.
Se il tortino è ben riuscito sarà facile da sformare e da degustare, basterà adffondare il cucchiaino per ritrovare un cuore generoso e debordante di salsa al cioccolato, una lava al cioccolato che invaderà il vostro piattino. Felicità allo stato puro !

La ricetta originale del tortino al cioccolato

La ricetta originale del tortino al cioccolato


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Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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