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Men vs Food

 

 

Se guardare le partite alla TV con una birra in una mano e qualcosa da mangiare nell’altra è il tipo di serata che preferite questa Top 10 fa per voi.
Per quanto riguarda la birra vi abbiamo già proposto la top 10 delle migliori birre. E da mangiare?

Ecco qui per voi la top 10 delle ricette per gli uomini; da gustare davanti alla TV: facilissime, velocissime e buonissime.
Aprite il frigorifero e con quello che avete potrete sicuramente preparare una di queste ricette.
Sfatate il mito e buona cucina!

 

Fajitas

 

fajitas

 

Bicchierini multicolore al salmone

 

Bicchierini multicolore 

 

Panino caprese e coppa

 

Panino caprese e coppa

 

Uova stapazzate

 

uova stapazzate

Salsiccia con patate al forno

 

Salsiccia con patate

 

Bruschetta

bruchetta

 

Birra e formaggio

formaggio e birra

 

Carbonara

Spaghetti

 

Mojito

Mojito

Sangria 

 

sangria

 

E voi ? Qual è la vostra ricetta preferita da mangiare davanti alla tv?

Per accompagnare la vostra ricetta preferita date un'occhiata alla selezione delle 10 migliori birre al mondo perfette per guardare la partita davanti alla tv.

 

Copyright foto Fantozzi: https://www.youtube.com/watch?v=SA4EIn9KZvo 

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Tecniche di cucina

Croissants di patate ripieni al formaggio

Questa versione salata di croissants alle patate è una scelta azzeccata per un pranzo o una cena in cui si vuole presentare un piatto originale ed al tempo stesso sfizioso e semplice da preparare. Accompagnate i croissants di patate con  un'insalata, ed avrete un ottimo secondo piatto. 

 

INGREDIENTI:

  • 200g di patate
  • Sale e pepe
  • 3 cucchiai di Parmigiano  grattugiato
  • 100g di farina
  • Formaggio (Provola o emmental)
  • Burro

 

PROCEDIMENTO:

Sbucciare le patate e farle cuocere in acqua bollente salata per 20-30 minuti. Una volta cotte, schiacciate le patate. Unire il Parmigiano grattugiato e la farina e mescolare, quindi impastare a mano per ottenere una palla di pasta. 

Prendete una porzione di pasta ottenuta e stendetela su una superficie infarinata. Ritagliare i bordi per ottenere un triangolo. Mettere un pezzo di formaggio al centro, pepare ed arrotolare per formare il croissant. Ripetere l'operazione fino ad esaurire la pasta. Far fondere il burro in una padella calda e far friggere i croissants (girandoli a metà della cottura), fino a che non saranno ben dorati. Servire caldi.  

 

 

 

 

 

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