Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Mela e cannella

Di

Preparare una base di pasta frolla.

Vota per questa ricetta 4.1/5 (16 Voti)

Ingredienti

  • Pasta frolla
  • mele
  • zucchero
  • cannella in polvere

Informazioni

persone 10
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tagliare le mele a fettine sottili e macerarle nel succo di un limone e cannella. Dopo sistemarle sulla pasta frolla

Tappa 2

in forno per 40 minuti

Tappa 3

Raffreddare e spolverare di zucchero a velo e guarnire con stecche di cannella.

"Zucchero, cannella ed ogni cosa è bella..!"

La mia amica Raffaella adora i miei dolci con la cannella! ^_^

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Lo strudel di mele veloce da preparare e buonissimo

INGREDIENTI:

  • Un rotolo di pasta sfoglia
  • 1 mela
  • Una ciotolina di uvetta 
  • 1 cucchiaio di farina di mandorle
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di cannella
  • Un tuorlo d'uovo
  • Zucchero a velo
  • Caramello liquido (facoltativo) 

 

PREPARAZIONE:

 

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina  e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta  su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare  la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta. 
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare. 

 

 

Commenta questa ricetta

Torta-crostata alle mele TORTA DI MELE (ricetta della mia amica Carol)