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Carciofi con mollica

Di

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Ingredienti

  • 1 cipolla
  • 5 carciofi
  • Pan grattato q.b
  • sale

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Soffriggere la cipolla con abbondante olio,mettere i carciofi tagliati a pezzi,aggiungere un Po di acqua salare e cuocere.Quando sono cotti cospargere di Pan grattato gratinato.

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