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Panbrioches

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Ingredienti

  • Per l’impasto
  • ½ kg farina
  • 2 tazzine di olio
  • 1 cubetto di lievito
  • 2 uova
  • Sale
  • Acqua
  • Ripieno
  • 1 uovo sbattuto
  • Sale
  • Parmigiano
  • Prosciutto cotto
  • Scamorza
  • salame

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di cottura 25minuti
 Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Impastare gli ingredienti
Stendere la pasta in due quadrati e mettere l’uovo, gli affettati e richiudere a rotolo
Mettere i rotoli nella teglia e lasciar lievitare coperti per 2 ore.
Infornare oer circa 25 minuti a 180° - 200°
Servirlo tagliandolo a fettine

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