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Ghiaccia reale

Di

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Ingredienti

  • 400 gr di zucchero a velo
  • 1 albume
  • cremor tartaro
  • succo di limone

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare l'albume con il succo di limone.
Aggiungere lo zucchero e continuare a montare.
Aggiungere il cremor di tartaro.

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