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Crema pasticcera con amido di mais

Di

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Ingredienti

  • 500 ml latte
  • 200 gr zucchero
  • 3 tuorli
  • 50 gr amido di mais
  • scorza di limone

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una terrina unire i tuorli,lo zucchero e l'amido,mescolare bene ed aggiungere il latte un pò per volta,aggiungere la buccia del limone.
Cuocere a fuoco lento,quando bolle spegnere e far raffreddare

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