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Ricette della ghiaccia reale - 15 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: glassa al limone, glassa al cioccolato bianco, ciambelle glassate, biscotti di Natale glassati, glassa per cupcake, glassa per decorazioni torte

Tecniche di cucina

Torta in tazza allo yogurt

Ingredienti:

  • 30 g di burro
  • 1 uovo
  • 4 cucchiaini di zucchero
  • 4 cucchiaini di yogurt
  • 2 cucchiai di farina
  • 2 cucchiai di maizena
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci

Cominciate mescolando in una tazza l'uovo, lo zucchero e lo yogurt. Poi unite poco alla volta anche gli altri ingredienti, amalgamando bene il tutto. Fate cuocere in forno a microonde per 1'40''-2'.

Le migliori ricette di Ghiaccia reale

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Dolce immancabile nel periodo Pasquale Calabrese

  • Per 13 cuddhuriddi
  • Impasto:
  • farina di grano tenero di tipo 00
  • 3 uova
  • 2 tuorli
  • Copertura Glassa Reale:
  • 2 albumi
  • 300 gr Zucchero a velo
  • Succo filtrato di 1 limone
3.3/5 (383 Voti)

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Avete uno o più stampi da muffins, ma ve ne servite solo preparare i mitici dolcetti USA ? Scoprite come utilizzarli in modo alternativo e creativo !

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Sembrano davvero i pan di stelle del Mulino Bianco!

  • 500 gr. farina tipo 00
  • 20 gr. miele millefiori
  • 30 gr. cioccolato fondente fuso
  • 30 gr. cacao
  • 1 tuorlo
  • 70 gr. burro
  • 90 gr. margarina
  • 300 gr. zucchero a velo
  • 40 gr. latte
  • 20 gr. nocciole tostate e spellate
  • 30 gr. zucchero
  • 16 gr. lievito per dolci
  • 5 gr. sale
  • Per la copertura dei biscotti pan di stelle:
  • 30 gr. zucchero a velo
  • zucchero semolato
  • 1 albume
  • zucchero semolato
  • ghiaccia reale
3.2/5 (360 Voti)

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Scoprite come preparare dei galattici cupcakes ispirati a Star Wars!

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Montare l'albume con il succo di limone

  • 400 gr di zucchero a velo
  • 1 albume
  • cremor tartaro
  • succo di limone
2.9/5 (310 Voti)

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Ho preparato una torta al cioccolato (utilizzando il doppio delle dosi indicate nella ricetta della torta) Ho prep...

  • Torta al cioccolto
  • crema al cioccolato bianco
  • 4 bustine di glassa al cioccolato
  • 3 dosi di pasta di zucchero
  • coloranti alimentari
  • 1 dose di ghiaccia reale gocce di cioccolato
  • codette colorate
  • smarties
  • caramelle di zucchero tonde
  • 10 chupa chups
  • 2 rotelle di liquirizia
2.4/5 (284 Voti)

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Niente di meglio che celebrare l'uscita dell'ultimo Star Wars con questi deliziosi cupcakes del Maestro Yoda!

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Questa glassa é l'ideale per decorare torte e per ricoprire ciambelloni

  • 1 albume
  • 250 gr. zucchero a velo setacciato
  • 1/2 cucchiaino di succo di limone
3/5 (256 Voti)

Di

Mettere l'albume in un bicchiere con le gocce di limone

  • 60 gr albume d'uovo
  • 5 o 6 gocce di succo di limone
  • 1 pizzico di cremor tartaro
  • zucchero a velo q.b.
  • setaccio
  • ciotola
4.4/5 (78 Voti)

Di

Il tronchetto di Natale alla Nutella è ideale per tutti gli amanti della golosissima Nutella!

  • Per la pasta biscuit:
  • 4 uova
  • 80 g di zucchero
  • 70 g di farina
  • 30 g di fecola di patate
  • buccia d'arancia grattugiata
  • Per il ripieno:
  • 400 g di Nutella
  • Per la copertura:
  • 250 g di cioccolato fondente
  • 200 ml di panna di latte
  • Per le decorazioni:
  • ghiaccia reale
  • coloranti in pasta
4/5 (70 Voti)

Di

- Amalgamare lo zucchero con l'albume aggiungendo a poco a poco qualche goccia di succo di limone

  • 200g zucchero a velo
  • 1 albume
  • succo di limone
4.6/5 (8 Voti)

Di

Montare gli albumi con qualche goccia di limone

  • Zucchero a velo 150 gr
  • 1 albume
  • Coloranti alimentari qb
  • Limone qualche goccia
4.3/5 (4 Voti)

Di

Utile per decorare biscotti e creare piccole decorazioni

  • 1 albume,
  • zucchero a velo (rapporto è 1:4)
  • qualche goccia di succo di limone,
  • coloranti alimentari.
4.1/5 (8 Voti)

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