Pollo orientale
Di Bellaggioia
Vota per questa ricetta
2.9/5
(121 Voti)
Ingredienti
- Pollo o tacchino
- Verdure miste (melanzane
- peperoni
- zucchine
- carote)
- cipolla
- funghi
- un cucchiaio di aceto balsamico
- mezzo cucchiaio zucchero di canna
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Cuocere in padella (fritte o grigliate) tutte le verdure
Tappa 2
tagliare il pollo a striscioline o bocconcini e grigliarlo in padella
Tappa 3
unire il pollo alle verdure e preparare un emulsione di aceto balsamico e zucchero di canna con cui guarnire il tutto
Ti potrebbe interessare anche:
-
Pollo agli anacardi
3/5
(387 Voti)
-
Striscioline di pollo fritto e...
3.2/5
(306 Voti)
-
Tortelli
di ricotta e spinaci con...
3.3/5
(92 Voti)
-
Lavarello in tempura, avocado e...
4.1/5
(27 Voti)
-
Sofficini provola e pomodoro
4.3/5
(11 Voti)
-
Sovracosce mandorle e pistacchi
4.3/5
(11 Voti)
-
Mandorlata
4.3/5
(12 Voti)
-
Fesa di tacchino ripiena
4.2/5
(19 Voti)
Tecniche di cucina
Funghi champignons alla pizza, troppo sfiziosi
- 2 grossi funghi champignon
- Passata di pomodoro
- Mozzarella
- Emmental grattugiato
- 2 fette di salamino
- 1 cipollotto
PROCEDIMENTO:
Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato.
Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental.
Infornate per circa 20 minuti a 180°.
Commenta questa ricetta