Muffin Yogurtati

Di Mari_lena91

Muffin: una colazione ricca, uno spuntino ideale e una gustosa merenda per tutti.

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Pancakes leggeri con yogurt e...

Torta con la macchina del pane

Ingredienti

-1 uovo
- 125 g di zucchero
- 60 g di burro
- 250 ml di yogurt
- 250 g di farina
- sale q.b.
- 1 bustina di lievito per dolci

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolare le uova con lo zucchero, aggiungere il burro fuso, il latte e la farina mescolata con il sale e il lievito.

Tappa 2

Imburrare e infarinare 12 stampini e riempire fino a 3/4 e mettere in forno a 180° per 20 min.

Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

6 fette di pane raffermo
3 banane
3 uova
20 cl di latte
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
150g di gocce di cioccolato

PROCEDIMENTO:

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.