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Come realizzare delle meringhe colorate

Queste piccole meringhe colorate sono ideali per decorare i dolci o anche per essere consumate all'ora del tè o per la merenda dei bambini.

Ingredienti:

  • 3 albumi d'uovo
  • 150 gr di zucchero semolato
  • 3 confezioni di colorante alimentare in gel di colori differenti (ad esempio uno blu, uno rosso e uno giallo)

Come realizzare delle meringhe colorate


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