Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Pere alla bella Elena alla Nutella

Di

Pere alla bella Elena alla Nutella, deliziose e fondenti, con una copertura golosa. Questa ricetta è tanto deliziosa quanto veloce da eseguire.

Lo staff di Tribù Golosa Team

Pere alla bella Elena alla Nutella, deliziose e fondenti, con una copertura golosa. Questa ricetta è tanto deliziosa quanto veloce da eseguire.

Vota per questa ricetta 4/5 (1 Voti)

Ingredienti

  • 6 pere Williams
  • 20 cl di acqua
  • 100g di zucchero
  • 6 cucchiai di Nutella colmi

Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 25minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Elevato

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbucciare le pere, avendo cura di non eliminare il picciolo.

Tappa 2

Mettetele in una casseruola con l'acqua e lo zucchero e cuocere per circa 15 minuti.

Tappa 3

Quindi aggiungere la Nutella allo sciroppo di cottura.

Tappa 4

Poi versare sopra le pere ed accompagnare con una pallina di gelato alla vaniglia.

Potete realizzare questo dolce con le pere sciroppate, in questo caso non è necessario cucinare le pere.

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Il plumcake alle pere e cioccolato, il più autunnale che ci sia!

Un plumcake dai sapori autunnali, facile da preparare e davvero goloso: l'accoppiata  pere-cioccolato  non delude mai! L 'effetto scenografico di questa torta è dato dalla presenza delle pere intere, che decorano e rendono unico un semplice plumcake . Da portare a casa di amici in occasione di una merenda,  per stupire e farsi chiedere la ricetta.  

 

INGREDIENTI: 

  • 150 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 180 g di farina
  • 190 g di cioccolato fondente
  • 4 pere

 

 

PROCEDIMENTO: 

Versare lo zucchero in una ciotola, unire il burro morbido, le uova, il lievito, la farina ed il cioccolato fuso. Versare l'impasto  in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato. Sbucciare le pere lasciandole intere, quindi appoggiarle lungo tutto lo stampo da plumcake. Far cuocere per circa 40 minuti a 180°. 
Decorare con un po' di cioccolato fuso e servire tiepido. 

Commenta questa ricetta

Crumble cioccolato e pere Torta di cioccolato e pere