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Ricette bocconcini di pollo al curry - 1 ricetta

Tecniche di cucina

Muffin salati allo yogurt

Ingredienti:

  • 1 vasetto
  • 3 uova
  • 1/2 vasetto di burro fuso lasciato intiepidire o di olio
  • 1 vasetto di formaggio (parmigiano o emmental) grattugiato
  • 3 vasetti di farina
  • Sale e pepe
  • Prosciutto cotto a cubetti
  • Semi di papavero

Mescolate tutti gli ingredienti cominciando dallo yogurt e dalle uova.Aggiungete per ultimi la farina e il prosciutto cotto. Trasferite l'impasto in degli stampini per muffin o cupcake. Spolverizzate di semi di papavero ed infornate a 180°C per 35-40 minuti.

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Di

Tagliare il pollo a pezzi e metterlo in una padella con del burro e la cipolla tagliata a fettine

  • 1 pollo fresco
  • 600 g di riso
  • 2 vasetti di panna da cucina
  • curry Q.B.
  • burro
  • vino bianco
  • 1 cipolla
3/5 (21 Voti)

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