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Ricette gustose dei bocconcini di pollo e patate - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: bocconcini di pollo infarinati, bocconcini di pollo all'arancia, bocconcini di pollo al limone, bocconcini di pollo impanati , nuggets

Tecniche di cucina

Peperoni ripieni al salamino e formaggio

INGREDIENTI: 

  • 1 peperone giallo, rosso e verde
  • 120g di sugo al pomodoro
  • 120g di mozzarella
  • 50g de Parmigiano grattugiato
  • 50g di salamino
  • 1 cucchiaio di olio EVO

 

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate i peperoni a metà e svuotateli. Aggiungete il sugo di pomodoro. Condite con olio di oliva, sale e pepe. 

Spolverate con il formaggio grattugiato ed il Parmigiano. Aggiungete il salamino tagliato a fettine. Mettete in forno e fate cuocere per 20-25 minuti, fino a che i peperoni non saranno ben cotti ed il formaggio sarà fuso. 

 

 

Le migliori ricette di Bocconcini di pollo e patate

Di

Tagliare il petto di pollo a pezzetti della grandezza desiderata

  • 500 gr di petto di pollo intero
  • 4 patate medie
  • olio
  • aglio
  • sale
  • rosmarino
  • vino bianco
2.8/5 (12 Voti)

Di

Preparare la besciamella. Mettere in un pentolino il burro farlo sciogliere e aggiungere la farina setacciata facen...

  • 1 fettina di petto di pollo
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 1 rametto di rosmarino
  • Farina q.b.
  • Olio evo
  • Sale q.b.
  • Per lo sformato:
  • 1 patata media
  • 1/2 radicchio non troppo grande
  • Un pezzetto di scalogno
  • Olio evo
  • Sale q.b.
  • Per la besciamella:
  • Latte
  • Burro
  • Farina
  • Sale q.b.
  • Pepe bianco q.b.
  • Noce moscata q.b.
  • In più:
  • Parmigiano grattugiato
  • Qualche fiocchetto di burro
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