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Ricette originali di bocconcini di pollo croccanti - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: bocconcini di pollo all'arancia, bocconcini di pollo e patate, bocconcini di pollo al limone, nuggets, petto di pollo al limone, cappone al forno

Tecniche di cucina

Nuggets di pollo con panatura croccante

INGREDIENTI:
- 100 gr di cornflakes
- 50 gr di farina
- 4 petti di pollo
- 1/2 cucchiaino di spezie messicane
- 2 uova
- Sale q.b
- Olio EVO

 

 

PROCEDIMENTO:

Mettere i cornflakes in una ciotola e  tritarli grossolanamente con un pestello di legno. Tagliate il pollo a pezzi abbastanza grossi. 
Mescolate insieme la farina, il sale e le spezie. Passate il pollo nella farina aromatizzata e scuotete i pezzi per rimuovere l'eccesso di farina. 
Passate il pollo nelle uova sbattute , poi nei cornflakes tritati, premendo per far aderire al pollo. 
Disponete il pollo sulla placca del forno e condite con un filo d'olio d'oliva. 
Infornate per circa 10 minuti in forno preriscaldato  a 180°, girando i nuggets a metà cottura. 

Le migliori ricette di Bocconcini di pollo croccanti

Di

Sappiamo tutti che il fritto non e' in cima alla lista dei cibi salutari, ma questi bocconcini di pollo sono assolu

  • 400 g di pollo fatto a fettine
  • 3 uova
  • 3-4 pacchetti di crackers Tuc
  • 1 rametto di rosmarino
  • sale q.b.
  • peperoncino q.b.
  • 1 cucchiaio di latte
  • maionese q.b.
  • Ketchup q.b.
  • olio per friggere
5/5 (6 Voti)

Di

bocconcini di pollo in crosta di parmigiano sono morbidi e croccanti pezzetti di pollo, impanati nell’uovo, n...

  • 500 gr Pollo petto
  • 50 gr. Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 2 Uova
  • q.b. Sale
  • q.b. Pepe
  • q.b. Olio di semi per friggere
  • 50 gr. Pane mollica rafferma tritata
  • Per la crosta di Parmigiano
  • 20 gr di Parmigiano Reggiano per ogni crosta
3.8/5 (20 Voti)

Di

Pranzo in ufficio

  • 150 gr di petto di pollo
  • pane gattugiato
  • latte
  • sale
  • pepe
  • paprika
  • olio
  • farina
3.7/5 (7 Voti)

Di

Per preparare i bocconcini di pollo iniziate a tagliare il pane raffermo, scartando la crosta e tenendo la mollica

  • Pollo petto 500 gr
  • Parmigiano Reggiano grattugiato 50 gr
  • Uova 2
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Olio di semi per friggere q.b.
  • Pane mollica rafferma tritata 50 gr
  • PER LA CROSTA DI PARMIGIANO
  • Parmigiano Reggiano 20 gr per ogni crosta
3.1/5 (379 Voti)

Di

Tagliare ogni petto di pollo in tanti pezzi di media grandezza (tipo bocconcini) e poi preparare la panatura

  • -2 petti di pollo interi,
  • -300 gr. di pangrattato,
  • -2 uova intere,
  • -olio da friggere
  • -limone
  • -sale.
3/5 (330 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Bocconcini di pollo impanati La gioia dei bambini.......(bocconcini di pollo fritti)