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Ricette gustose dei cordon bleu - 7 ricette

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Tecniche di cucina

Caffè frappè

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Le migliori ricette di Cordon bleu

Di

Per realizzare i cordon bleu di melanzane iniziate dalla preparazione delle melanzane: prendete la melanzana lavate...

  • -230 gr di Melanzane
  • -120 gr di Prosciutto cotto a fette
  • -120 gr di Provola affumicata
  • -q.b di Pangrattato
  • -2 Uova
  • -q.b di Farina
  • -q.b di Sale
  • -q.b di Pepe nero macinato
  • -q.b di Olio di semi per friggere
  • -4 foglioline di Basilico
3/5 (300 Voti)

Di

Prendere una fetta di maiale e metterci sopra una fetta di prosciutto e una fetta di sottiletta

  • 2 fettine grandi di maiale
  • una fetta di prosciutto
  • una sottilette
  • un uovo
  • pangrattato
  • sale
  • pepe
  • olio
  • stuzzicadenti
3.3/5 (212 Voti)

Di

Ammollare il pane nel latte

  • -500g di petto di pollo
  • -60g di pane/pan carre/ pane per tramezzini/ panini al latte
  • -100ml latte
  • -2 cucchiai di parmigiano
  • -100g di prosciutto cotto o spalla
  • -sottilette o mozzarella
  • -pangrattato o farina di mais
  • -olio q.b.
  • sale q.b.
4.4/5 (16 Voti)

Di

Dopo averla lavata, tagliare le melanzane a rondelle e lasciarle riposare per circa mezz'ora in modo che perdano l'...

  • - 2 melanzane
  • - prosciutto a fette
  • - provola
  • - 2 uova
  • - pane grattugiato q.b.
  • - farina q.b.
  • - sale q.b.
3.5/5 (15 Voti)

Di

Preparare i fagottini di pollo mettendo una fettina di prosciutto crudo, una di salvia e una di mozzarella

  • 500 gr. di petto di pollo a fettine sottili
  • 200 gr. di prosciutto crudo
  • foglie di salvia
  • 250 gr di mozzarella
  • sale
  • pepe
  • 1 spicchio di aglio
  • olio extra vergine di oliva
3.1/5 (10 Voti)

Di

Battete con uno batticarne le fettine di petto di pollo

  • Per 4 persone:
  • 4 fettine di petto di pollo
  • 4 fettine di prosciutto cotto
  • 4 fettine light Inalpi
  • 2 uova
  • sale Gemma di Mare
  • pepe nero Tec Al
  • prezzemolo
  • aglio in polvere
  • pangrattato
  • olio evo Dante
2.5/5 (13 Voti)

Di

Frullare la carne con un po' di pangrattato

  • • 1 Petto Di Pollo
  • • Grana Padano Qb
  • • 4 Fette Di Formaggio A Fette
  • • 4 Fette Di Prosciutto Cotto
  • • Farina Qb Per La Panatura: 1 Uovo
  • • Pangrattato Qb
  • • Corn Flakes Qb Olio Di Semi
  • • Per Gli Spinaci: 500 Gr Di Spinaci
  • • Olio
  • • Sale
  • • 250 Gr Di Mozzarella Per Pizza
  • • Noce Moscata Qb
  • • Grana Padano Qb
2.6/5 (12 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

cordon bleu di pollo con spinaci filanti Cordon bleu di melanzane fritto