Cordon bleu casalingo
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Ingredienti
- 2 fettine grandi di maiale
- una fetta di prosciutto
- una sottilette
- un uovo
- pangrattato
- sale
- pepe
- olio
- stuzzicadenti
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Prendere una fetta di maiale e metterci sopra una fetta di prosciutto e una fetta di sottiletta.Ricoprire con l'altra fetta di maiale e chiudere con i stuzzicadenti.Sbattere l'uovo mettere un pò di sale e un pò di pepe e passarci dentro il cordon bleu.Dopo di ciò passarlo nel pan grattato e infine friggerlo nell'olio bollente.Farlo intiepidire un paio di minuti e poi servirlo!
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