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Bocconcini di patate formaggio e bacon

Di

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Ingredienti

  • - 12 patate novelle lessate
  • - 100g emmentaler o sottiletta
  • - 24 fettine di bacon (o speck)
  • - olio q.b.

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbucciare e lessare le patate.
Una volta cotte, scolarle e farle raffreddare.

Tappa 2

Arrotolare una fetta di formaggio attorno alla patata. Fare la stessa cosa con il bacon. Disporre un'altra fetta di bacon lungo l'altro lato della patata.

Tappa 3

Oleare una teglia, disporre le patate e fare cuocere a 180° x 20'.

Vanno servite ben calde.

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