Ricette con i ditalini - 3 ricette
Tecniche di cucina
Come conservare le banane fresche più a lungo ?
Scoprite la tecnica per conservare le banane più a lungo, illustrata chiaramente dal nostro Chef Damien. Per evitare di gettare le banane perchè troppo mature, conservatele correttamente seguendo i consigli del nostro chef !
Le migliori ricette di Ditalini
Ditalini con la verza
Di adelina
Tagliare a listarelle la verza e cuocerla con un po di acqua salata ,portare a cottura;
- pasta
- verza
- 1 spicchio d'aglio
- formaggio fontina 100 gr.
- burro 50 gr.
Frittata con lo speck
Di Caterina, Sensazioni tattili, ricordi odorosi, gusti stuzzicanti
Lessare i ditalini. Rosolare lo speck tagliuzzato con un cucchiaio d'olio
- 5 uova
- 150 gr. di ditalini
- 100 gr. di speck affumicato
- timo
- olio
- sale
- pepe
Pasta e patate al rosmarino
Di Elena Costantini
Sbucciare le patate e tagliarle a pezzettini
- 400 g di pasta tipo "ditalini"
- 4 patate medie
- 1 o 2 mazzetti di rosmarino
- brodo vegetale liofilizzato
- 1 scalogno
- sale e pepe q.b.
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.