Ricette fantasia - 4 ricette
Tecniche di cucina
A metà strada tra i pancakes americani (frittelle cotte in padella e mangiate a colazione) ed il pain perdu francese (pane raffermo immerso in una preparazione a base di latte, zucchero ed uova, e successivamente cotto in padella), queste frittelle sono velocissime da preparare grazie alla presenza del pane in cassetta (non prevedono quindi la preparazione di un impasto). Rese ancora più golose dalla Nutella, rappresentano un'ottima idea per una colazione o una merenda all'insegna della golosità.
Ingredienti :
- 6 fette di pane in cassetta senza bordo
- 2 uova
- 30 ml di latte
- Nutella
- pepite di cioccolato
- zucchero a velo
- Caramello liquido
Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180˚C. Stendere le fette con un mattarello. Con uno stampino, formare dei cerchi. Mettere un cucchiaio di Nutella nel centro e qualche goccia di cioccolato. Spennellare i bordi con un uovo sbattuto e latte, poi chiudere con un secondo cerchio di pane, premere con i rebbi di una forchetta lungo il bordo e spennellare anch'esso. Infornare per 15-20 minuti a 180°, poi sfornare, spolverare di zucchero a velo e aggiungere caramello a piacere.
Le migliori ricette di Fantasia
Fantasia di antipasti
Di Chicca
Quando si avvicina il natale, mio fratello ed io cerchiamo sempre di cucinare nuove pietanze, che siano buone ma an...
- Una decina di capesante
- Una ventina di gamberi
- sale
- pepe
- peperoncino
- olio extravergine d'oliva
- burro 80 gr.
- aglio
- Crema di ceci:
- 500 gr. di ceci lessati
- 500 gr. di brodo vegetale
- sale
- pepe
- olio extravergine d'oliva
- Crema di piselli:
- 500 gr. di piselli lessati
- 500 gr. brodo vegetale
- sale
- pepe
- olio extravergine d'oliva
Biscottini fantasia
Di susanna.catena
In una ciotola sbattere il burro morbido con lo zucchero sino a che non diventa spumoso
- 150 gr. di burro a temperatura ambiente
- 75 gr. di zucchero a velo
- 1 uovo (solo il tuorlo)
- Buccia di un limone o una bustina di vaniglia
- 225 gr. di farina
- 1 cucchiaino di lievito
- Ciliegie candite q.b.
- Cioccolato fondente q. b.
Biscotti fantasia
Di bacchy84
Ottimi per l'ora del tè!!!!
- 100 g di farina 00
- 100 g di fecola
- 100 g di zucchero
- 100 g di burro
- 1 uovo
- 1 pizzico di cannella
- 1 pizzico di bicarbonato
- marmellata / nutella
- zucchero a velo
Biscotti fantasia
Di Lizzie92
Mescolare insieme la farna, il lievito e lo zucchero e formare una fontana
- 420 g di farina
- 200 g di burro
- 150 g di zucchero
- 100 g di miele
- 2 uova
- scorza grattuggiata di un limone
- un pizzico di sale
- un cucchiaino di lievito in polvere vanigliato
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