Ricette fantasia - 4 ricette
Tecniche di cucina
INGREDIENTI (4 persone):
- 180 gr di burro morbido
- 200 gr di zucchero di canna
- 100 gr di cioccolato fondente fuso
- 4 uova
- 80 gr di farina
- 10 gr di cacao in polvere
-1 pizzico di sale
- Zucchero a velo q.b
PROCEDIMENTO:
Versate il burro a temperatura ambiente in una ciotola, unite lo zucchero di canna e mescolate bene.
Aggiungete le uova e mescolate. Unite anche il cioccolato fuso tiepido e mescolate. Aggiungete la farina ed il sale. Unite anche il cacao setacciato con un colino. Mescolate fino a far assorbire tutta la farina.
Preriscaldate l'apparecchio per i waffel, e versate una grossa cucchiaiata di impasto in ogni stampino.
Fate cuocere per 3-5 minuti ( i tempi di cottura cambiano in base al tipo di apparecchio). Staccate i waffel dalle pareti dello stampino con una spatola. La consistenza potrebbe sembrarvi ancora molle ma appena i waffels si raffredderanno risulteranno più compatti.
Spolverate con zucchero a velo e servite.
Le migliori ricette di Fantasia
Fantasia di antipasti
Di Chicca
Quando si avvicina il natale, mio fratello ed io cerchiamo sempre di cucinare nuove pietanze, che siano buone ma an...
- Una decina di capesante
- Una ventina di gamberi
- sale
- pepe
- peperoncino
- olio extravergine d'oliva
- burro 80 gr.
- aglio
- Crema di ceci:
- 500 gr. di ceci lessati
- 500 gr. di brodo vegetale
- sale
- pepe
- olio extravergine d'oliva
- Crema di piselli:
- 500 gr. di piselli lessati
- 500 gr. brodo vegetale
- sale
- pepe
- olio extravergine d'oliva
Biscottini fantasia
Di susanna.catena
In una ciotola sbattere il burro morbido con lo zucchero sino a che non diventa spumoso
- 150 gr. di burro a temperatura ambiente
- 75 gr. di zucchero a velo
- 1 uovo (solo il tuorlo)
- Buccia di un limone o una bustina di vaniglia
- 225 gr. di farina
- 1 cucchiaino di lievito
- Ciliegie candite q.b.
- Cioccolato fondente q. b.
Biscotti fantasia
Di bacchy84
Ottimi per l'ora del tè!!!!
- 100 g di farina 00
- 100 g di fecola
- 100 g di zucchero
- 100 g di burro
- 1 uovo
- 1 pizzico di cannella
- 1 pizzico di bicarbonato
- marmellata / nutella
- zucchero a velo
Biscotti fantasia
Di Lizzie92
Mescolare insieme la farna, il lievito e lo zucchero e formare una fontana
- 420 g di farina
- 200 g di burro
- 150 g di zucchero
- 100 g di miele
- 2 uova
- scorza grattuggiata di un limone
- un pizzico di sale
- un cucchiaino di lievito in polvere vanigliato
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