Ricette fantasia - 4 ricette
Tecniche di cucina
Un plumcake dai sapori autunnali, facile da preparare e davvero goloso: l'accoppiata pere-cioccolato non delude mai! L 'effetto scenografico di questa torta è dato dalla presenza delle pere intere, che decorano e rendono unico un semplice plumcake . Da portare a casa di amici in occasione di una merenda, per stupire e farsi chiedere la ricetta.
INGREDIENTI:
- 150 g di zucchero
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 180 g di farina
- 190 g di cioccolato fondente
- 4 pere
PROCEDIMENTO:
Versare lo zucchero in una ciotola, unire il burro morbido, le uova, il lievito, la farina ed il cioccolato fuso. Versare l'impasto in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato. Sbucciare le pere lasciandole intere, quindi appoggiarle lungo tutto lo stampo da plumcake. Far cuocere per circa 40 minuti a 180°.
Decorare con un po' di cioccolato fuso e servire tiepido.
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Di Chicca
Quando si avvicina il natale, mio fratello ed io cerchiamo sempre di cucinare nuove pietanze, che siano buone ma an...
- Una decina di capesante
- Una ventina di gamberi
- sale
- pepe
- peperoncino
- olio extravergine d'oliva
- burro 80 gr.
- aglio
- Crema di ceci:
- 500 gr. di ceci lessati
- 500 gr. di brodo vegetale
- sale
- pepe
- olio extravergine d'oliva
- Crema di piselli:
- 500 gr. di piselli lessati
- 500 gr. brodo vegetale
- sale
- pepe
- olio extravergine d'oliva
Biscottini fantasia
Di susanna.catena
In una ciotola sbattere il burro morbido con lo zucchero sino a che non diventa spumoso
- 150 gr. di burro a temperatura ambiente
- 75 gr. di zucchero a velo
- 1 uovo (solo il tuorlo)
- Buccia di un limone o una bustina di vaniglia
- 225 gr. di farina
- 1 cucchiaino di lievito
- Ciliegie candite q.b.
- Cioccolato fondente q. b.
Biscotti fantasia
Di bacchy84
Ottimi per l'ora del tè!!!!
- 100 g di farina 00
- 100 g di fecola
- 100 g di zucchero
- 100 g di burro
- 1 uovo
- 1 pizzico di cannella
- 1 pizzico di bicarbonato
- marmellata / nutella
- zucchero a velo
Biscotti fantasia
Di Lizzie92
Mescolare insieme la farna, il lievito e lo zucchero e formare una fontana
- 420 g di farina
- 200 g di burro
- 150 g di zucchero
- 100 g di miele
- 2 uova
- scorza grattuggiata di un limone
- un pizzico di sale
- un cucchiaino di lievito in polvere vanigliato
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