Ricette con le lasagnette - 2 ricette
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Tecniche di cucina
La pizza è sempre ottima, ma abbiamo pensato a qualcosa di originale per un aperitivo tra amici o in famiglia: i rotolini di pizza. Semplici, veloci e deliziosi, diventeranno il tuo antipasto preferito.
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta per pizza già pronta
- 400 ml di passata di pomodoro
- Origano secco q.b
- Prosciutto cotto a listarelle, 80 g
- Fontina grattugiata, 100 g
Procedimento:
Stendere la pasta sul piano da lavoro, coprire con la passata di pomodoro,aggiungere l'origano, il prosciutto a listarelle e per ultima la fontina (o l'Emmental).
Arrotolare lungo il lato lungo del rettangolo, creando una sorta di salsicciotto. Ricavare tanti rotolini tagliandoli con il coltello.
Adagiare sulla placca del forno coperta di carta forno e cuocere a 180° per 25 minuti circa.
Le migliori ricette di Lasagnette
Lasagnette verdi
Di elenafirrincieli
Lessare gli spinaci in acqua bollente salata
- 200gr di spinaci
- 350gr di farina
- 2 uova
Lasagnette agli spinaci
Di nino61m
Facciamo appassire gli spinaci in padella con un pochino di cipolla tagliata finemente
- per 12 porzioni:
- 300 g di spinaci surgelati,
- 300 g di ricotta di pecora,
- 50 g di formaggio grana,
- 250 g di mozzarella,
- 500g di passata di pomodori,
- 1 cipolla,
- 9/10 fogli di pasta per lasagne,
- sale e pepe.
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