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Ricette delle lasagne vegetariane spinaci - 11 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: lasagne vegetariane facili, lasagne vegetariane con il Bimby, lasagne vegetariane peperoni, ragu verdure, besciamella veloci, besciamella con bimby

Tecniche di cucina

Crema Danette al cioccolato

Ingredienti:

  • 50 g di cacao amaro in polvere
  • 60 g di zucchero
  • 20 g di maizena o fecola di patate
  • 550 g di latte intero

Versate tutti gli ingredienti in una casseruola e portateli a ebollizione, avendo cura di mescolarli con una frusta. Dal momento dell'ebollizione, fate cuocere per 5 minuti. Versate la crema in vasetti monoporzione e lasciate in frigorifero per almeno 3 ore.

Le migliori ricette di Lasagne vegetariane spinaci

Di

Far bollire gli spinaci, metterli poi nel frullatore e frullare

  • 450 gr di spinaci
  • 250 gr di ricotta
  • 100 gr di parmigiano
  • un bicchiere di latte
  • sfoglia per lasagne
  • mozzarella
  • besciamella (facoltativo)
3.6/5 (537 Voti)

Ecco una dieta sana, con cui perdi peso facilmente, talmente tanto facilmente che puoi perdere fino a 4 kg in 2 settimane. Si tratta della dieta dell'uovo sodo, e promette risultati che durano nel tempo.

Di

In un recipiente unite un litro di besciamella al pesto

  • 300 gr di pasta all'uovo per lasagne
  • Per la besciamella:
  • 1 l e 1/2 di latte
  • 1 grande pizzico di noce moscata in polvere
  • q.b di sale
  • 100 gr di burro
  • 120 gr di farina
  • o
  • 1lt di besciamella già pronta
  • Per la crema al pesto:
  • 250 gr di pesto alla genovese
  • 1 l di besciamella
  • Per la crema di ricotta e spinaci:
  • 250 gr di ricotta
  • 80 gr di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 200 ml di latte
  • 300 gr di spinaci già lessati (500 freschi)
  • 1/2 lt di besciamella
  • Per farcire:
  • 120 gr di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 250 gr di scamorza (provola) affumicata
3.2/5 (338 Voti)

Per troppo tempo le uova hanno avuto una pessima reputazione, s'è sempre pensato facessero aumentare il colesterolo. Studi recenti hanno invece evidenziato una marea di benefici che possiamo ricavare dal loro consumo.

Di

Lessare gli spinaci e lasciarli raffreddare

  • 7-8 cubetti di spinaci surgelati
  • 1 confezione di gorgonzola mascarpone
  • 500 ml di besciamella
  • parmigiano grattugiato
  • 1 confezione di lasagne
3/5 (352 Voti)

Di

Una variante delicata e saporita delle lasagne, in versione senza sugo

  • 200 gr. di pasta fresca per lasagne
  • 500 gr di spinaci freschi
  • 4 o 5 scalogni
  • 250 gr. ricotta
  • una scamorza
  • prosciutto crudo
  • parmigiano reggiano
  • Olio di oliva
  • un litro di besciamella (1 litro di latte - 100 gr. di farina - 50 gr. di burro - 1 cucchiaino di sale)
4.9/5 (134 Voti)

Chi l'avrebbe mai detto che il segreto per preparare la migliore omelette al mondo fosse nascosto in un sacchetto di plastica?

Di

Lessare gli spinaci in acqua bollente salata

  • 200gr di spinaci
  • 350gr di farina
  • 2 uova
2.7/5 (308 Voti)

Di

Dopo aver preparato la pasta fresca della nonna, bastano pochi semplici passi per preparare una buona porzione di l...

  • - Pasta per lasagne
  • - Ricotta q.b.
  • - Spinaci q.b.
  • - Besciamella q.b.
  • - Parmigiano q.b.
3/5 (236 Voti)

Di

Sbollentare la lasagna per circa 1 minuto in acqua precedentemente portata a bollore, salata ed a cui va aggiunto u

  • Lasagne acquistate o fatte in casa
  • Per la besciamella
  • 200 gr burro
  • 6 cucchiai di farina
  • 1 lt di latte
  • Per il ripieno
  • 450 gr spinaci
  • 450 gr ricotta
  • 50 gr parmigiano
  • 50 gr pecorino
  • 400 gr scamorza
4.4/5 (9 Voti)

Di

Bollire gli spinaci e dopo frullarli,unire la ricotta,il parmigiano, il latte e un pizzico di sale ed il pesto è p...

  • Lasagne fresche 8 sfoglie
  • Mozzarelle q.b.
  • Spinaci surgelati 450 gr
  • Ricotta 250 gr
  • Latte 1 bicchiere
  • Sale
3.7/5 (10 Voti)

Di

Le lasagne con crema di pesto, ricotta e spinaci sono un primo piatto vegetariano molto ricco, saporito e sostanzio...

  • - Pasta lasagne all'uovo precotte 300 gr
  • INGREDIENTI PER LA BESCIAMELLA :
  • - Latte 1 lt e 1/2
  • - Noce moscata in polvere 1 grande pizzico
  • - Sale q.b.
  • - Burro 100 gr
  • - Farina 120 gr
  • INGREDIENTI PER LA CREMA DI PESTO :
  • - Pesto alla genovese 250 gr
  • - Besciamella 1 lt
  • INGREDIENTI PER LA CREMA DI RICOTTA E SPINACI :
  • - Ricotta 250 gr
  • - Parmigiano reggiano grattugiato 80 gr
  • - Latte 200 ml
  • - Besciamella 1/2 lt
  • - Spinaci già lessati 300 gr (500 freschi)
  • INGREDIENTI PER FARCIRE E COSPARGERE :
  • - Parmigiano reggiano grattugiato 120 gr
  • - Scamorza (provola) affumicata 250 gr
3.1/5 (8 Voti)

Di

Facciamo appassire gli spinaci in padella con un pochino di cipolla tagliata finemente

  • per 12 porzioni:
  • 300 g di spinaci surgelati
  • 300 g di ricotta di pecora
  • 50 g di formaggio grana
  • 250 g di mozzarella
  • 500g di passata di pomodori
  • 1 cipolla
  • 9/10 fogli di pasta per lasagne
  • sale e pepe.
1.2/5 (9 Voti)

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