Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette delle lasagne vegetariane con il Bimby - 3 ricette

Tecniche di cucina

Il soufflé alla Nutella più alto e soffice che abbiate mai mangiato
  • 100g di Nutella
  • 2 tuorli d'uovo
  • 2 albumi d'uovo 
  • 30g di zucchero
  • Cacao amaro in polvere
  • Burro morbido 

 

PROCEDIMENTO:

Mescolare la Nutella ed i tuorli d'uovo con la frusta manuale. Montate gli albumi a neve ben germa ed aggiungete progressivamente lo zucchero. 
Unite pian piano gli albumi montati al composto di Nutella e tuorli. 

Imburrate gli stampini da soufflé, spolverate con il cacao amaro, togliete l'eccesso di preparazione dai bordi. 
Fate cuocere a 190° per 17 minuti circa. 

Sformate e servite tiepidi. 

 

 

Le migliori ricette di Lasagne vegetariane con il Bimby

Di

Fai il pesto: - Trita i pinoli, poi il parmigiano e per finire il basilico e il Il sale

  • Per il pesto:
  • - 6 mazzetti di basilico (circa 120g di foglie lavate e asciugate)
  • - 120g di parmigiano reggiano
  • - 45g di pinoli
  • - 3 pizzichi di sale
  • Ne vengono circa 2 vasetti (quelli dello yogurt di vetro da circa 150g).
  • Per la besciamella:
  • - 1,5l di latte
  • - 150g di farina
  • - Una noce di burro
  • - un pizzico di sale
  • Per la pasta:
  • - 1,5 confezioni di sfoglia velo rana
  • - parmigiano grattugiato
3.2/5 (391 Voti)

Di

Prepara il pesto. Lava le foglie di basilico ed asciugale bene

  • (4 persone)
  • per il Pesto
  • - 80 gr foglie Basilico (lavate e ben asciugate)
  • - 40 gr Parmigiano Reggiano
  • - 30 gr Pinoli
  • - 1 Spicchio d'aglio
  • - 120 gr Olio Extravergine di Oliva
  • - q.b. Sale
  • per la Besciamella
  • - 1 litro Latte
  • - 100 gr Farina
  • - 50 gr Burro
  • - 1 cucchiaino Sale
  • - 600 gr Acqua
  • - q.b. Sale
  • - 150 gr Zucchine
  • - 100 gr Fagiolini
  • - 150 gr Patate
  • - 300 gr pasta per Lasagne
  • - 250 gr Mozzarella
3/5 (364 Voti)

Di

Prepara il pesto. Inserisci nel boccale del Bimby le foglie del basilico, il parmigiano, i pinoli e l'aglio

  • (per 10 persone circa)
  • per il Pesto
  • - 60 gr Foglie Basilico (lavate e ben asciugate)
  • - 20 gr Pinoli
  • - 80 gr Parmigiano Reggiano
  • - Sale q.b.
  • - 1 Spicchio d'aglio
  • - 120 gr Olio Extravergine di Oliva
  • per la Besciamella
  • - 1 litro Latte
  • - 100 gr Farina
  • - 50 gr Burro
  • - 1 Cucchiaino Sale
  • - 300 gr Pomodori Pachino
  • - 500 gr Mozzarella
  • - 50 gr Parmigiano Reggiano
  • - 350 gr Pasta Lasagne
2.7/5 (363 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Lasagne con Pesto, Besciamella, Pachino e Mozzarella Lasagne al pesto