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Ricette sfiziose delle lasagne di zucchine vegetariane - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: lasagne di zucchine senza pasta

Tecniche di cucina

Involtini di pesche al forno, un antipasto dal gusto inedito

La pesca è un frutto che si sposa benissimo anche con i cibi salati. Questa ricetta, perfetta da servire come antipasto o come aperitivo, è veloce da preparare e stupirà i vostri ospiti. L'accordo delle pesche con la pancetta è davvero inedito. Anche i più scettici si ricrederanno. 

 

INGREDIENTI:

 

  • 4 pesche
  • 8 fettine di pancetta 
  • Glassa all'aceto balsamico
  •  16 foglioline di basilico

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate le pesche in quarti. Appoggiate una fogliolina di basilico su ogni  fettina di pesca.  Arrotolate la pancetta intorno ad ogni fettina di pesca. Fate cuocere in forno per circa 10 minuti a 180°, o fino a quando la pancetta sarà croccante.

Decorate con la glassa all'aceto balsamico e servite immediatamente. 

 

 

 

 

Le migliori ricette di Lasagne di zucchine vegetariane

Di

Preparare la besciamella. Scaldare il latte con un pizzico di sale e la noce moscata

  • 700 gr di sfoglia per lasagne
  • 100 gr di farina
  • 80 gr di burro
  • 1 L e mezzo di latte
  • noce moscata q.b.
  • 300 gr di parmigiano reggiano grattugiato
  • 1,5 kg di zucchine
  • olio evo q.b.
  • 1 grossa cipolla
  • 1,5 bicchieri di vino bianco
  • prezzemolo tritato fresco a piacere
  • maggiorana a piacere
  • sale q.b.
4.1/5 (8 Voti)

Di

Una ricetta facile e veloce, un modo diverso per far mangiare le verdure anche ai bambini

  • 1 confezione di pasta fresca
  • 500 g zucchine
  • 400 ml besciamella
  • 250 g fontina a fette
  • 200 g formaggio grattugiato
  • olio qb
  • burro qb
  • Versare poco olio in una padella ,aggiungere le zucchine tagliate a rondelle salare e cuocere a fuoco basso.Una volta cotte preparare una pirofila da forno, passare sul fondo uno strato leggero di besciamella poi uno strato di pasta, distribuirvi sopra le zucchine, la besciamella la fontina e il formaggio. Continuare così fino alla fine degli ingredienti, terminando con la pasta la besciamella e il formaggio. Distribuire sulla superficie dei fiocchetti di burro, infornare in forno caldo a 180° per 30/ 35 minuti.
4/5 (5 Voti)

Di

Prendere una teglia di circa 20×30 cm e imburrarla

  • -1 conf. lasagne pasta grezza (è più ruvida)
  • -burro q.b.
  • -5 zucchine medie
  • -dado in polvere q.b.
  • -olio q.b.
  • -timo/maggiorana/menta
  • -1 conf. ricotta
  • -1 conf. besciamella
  • -parmigiano q.b.
0/5 (0 Voti)

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Lasagne con le zucchine Lasagne di zucchine