Ricette gustose delle lasagne di zucchine - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: lasagne di zucchine vegetariane, lasagne di zucchine e prosciutto, lasagne di zucchine e besciamella, lasagne di zucchine e patate , lasagne di zucchine light, lasagne di zucchine e ricotta, maccheroni pasticciati al forno con ragù
Tecniche di cucina
Un'idea perfetta per un aperitivo in compagnia!
Appiattite delicatamente delle fette di pancarré senza crosta con il matterello. Aggiungete al centro della salsa di pomodoro, del prosciutto cotto tagliato finemente e del formaggio grattugiato, facendo attenzione a non mettere troppo ripieno. Arrotolate la fetta di pancarré su se stessa. Versate in una ciotola del burro fuso con un po' di origano e parmigiano grattugiato, mescolate il tutto e ricopriteci i rotolini. Trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno e infornate a 180°C per 10-15 minuti. Servite caldi.
Le migliori ricette di Lasagne di zucchine
Lasagne di zucchine vegetariane
Di Silviacocci, ilpeperoneverde@blogspot.it
Preparare la besciamella. Scaldare il latte con un pizzico di sale e la noce moscata
- 700 gr di sfoglia per lasagne
- 100 gr di farina
- 80 gr di burro
- 1 L e mezzo di latte
- noce moscata q.b.
- 300 gr di parmigiano reggiano grattugiato
- 1,5 kg di zucchine
- olio evo q.b.
- 1 grossa cipolla
- 1,5 bicchieri di vino bianco
- prezzemolo tritato fresco a piacere
- maggiorana a piacere
- sale q.b.
Come fare dei crostini alle zucchine?
Di Pascale Weeks
Ecco dei buonissimi crostini di zucchine con la ricetta passo a passo per realizzarli
Lasagne di zucchine al forno
Di Elena9564, lericettedielena-elena.blogspot.it
Una ricetta facile e veloce, un modo diverso per far mangiare le verdure anche ai bambini
- 1 confezione di pasta fresca
- 500 g zucchine
- 400 ml besciamella
- 250 g fontina a fette
- 200 g formaggio grattugiato
- olio qb
- burro qb
- Versare poco olio in una padella ,aggiungere le zucchine tagliate a rondelle salare e cuocere a fuoco basso.Una volta cotte preparare una pirofila da forno, passare sul fondo uno strato leggero di besciamella poi uno strato di pasta, distribuirvi sopra le zucchine, la besciamella la fontina e il formaggio. Continuare così fino alla fine degli ingredienti, terminando con la pasta la besciamella e il formaggio. Distribuire sulla superficie dei fiocchetti di burro, infornare in forno caldo a 180° per 30/ 35 minuti.
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