Ricette delle lasagne con zucchine e prosciutto - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: lasagne con zucchine prosciutto e mozzarella , lasagne con zucchine e besciamella e prosciutto, lasagne zucchine ricotta e prosciutto, lasagne zucchine e pesto

Tecniche di cucina

Biscotti al cioccolato

Questi bei biscottini si chiamano "chocolate crinkles" e oltre ad essere semplici sono anche deliziosi!

Fate fondere 200 g di cioccolato fondente con 75 g di burro. In un'altra ciotola, sbattete 2 uova intere con 110 g di zucchero e unitevi il composto di cioccolato. Incorporate 250 g di farina setacciata, 1/2 bustina di vanillina, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci e un pizzico di sale. Lasciate riposare l'impasto in frigorifero per un'ora. Formate poi delle palline, passatele in un po' di zucchero a velo e trasferitele su una teglia ricoperta di carta da forno, quindi infornate a 180°C per 12-15 minuti. Una volta usciti dal forno, lasciateli raffreddare e cospargeteli di zucchero a velo.

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Le migliori ricette di Lasagne con zucchine e prosciutto

Lasagne alle zucchine

Di spedalemaria

Per preparare le lasagne agli zucchini preparate la pasta all’uovo disponendo la farina a fontana su un tagli...

Per la pasta:
400 gr di farina 4 uova1 pizzico di sale
Per la besciamella:
500 ml di latte-40 gr di burro-40 gr di farina-Sale
Per il ripieno:
500 gr di zucchine- 300 gr di mozzarella-150 gr di prosciutto cotto -20 gr di parmigiano- sale- olio extravergine di oliva

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