Ricette delle zucchine al forno con mozzarella e prosciutto cotto - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: zucchine al forno con mozzarella e pomodoro , pasta con zucchine bianche, polpette vegetariane al forno
Tecniche di cucina
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Zucchero a velo q.b
- Nutella
- Qualche fragola
- Olio per friggere
PROCEDIMENTO:
Ricavare 8 cerchi dalla pasta sfoglia servendovi di uno stampino da biscotti. Sovrapporre 4 cerchi e fare lo stesso con gli altri restanti. Con un altro taglia biscotti più piccolo, fare un cerchio più piccolo al centro della pasta, per formare i donuts.
Far friggere le ciambelle in olio ben caldo, fino a che siano ben dorate. Metterle su un piatto, quindi distribuire un cucchiaio di Nutella al centro di ogni donut, unire delle fragole tagliate in quarti e spolverare di zucchero a velo. Servire.
Le migliori ricette di Zucchine al forno con mozzarella e prosciutto cotto
Tortino di zucchine

Di Aleg-tazz
Ungete con il buro una teglia e adagia sul fondo le fette di pan carrè in modo da ricoprirla interamente
- Pan carrè 5 fette
- Zucchine 2 medie
- Latte q.b.
- Uova 2 medie
- Mozzarella 1
- Prosciutto cotto un paio di fette
Zucchine ripiene

Di eleonoraP
Lavate e spuntate le zucchine, quindi tagliatele a metà nel senso della lunghezza e svuotatele con uno scavino
- 600g di zucchine
- 70g di prosciutto cotto
- 200g di mozzarella
- 1 uovo
- 20g di parmigiano
- sale
- pepe
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