Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Lasagne verdi

Di

Vota per questa ricetta 3.7/5 (10 Voti)

Ingredienti

  • Lasagne fresche 8 sfoglie
  • Mozzarelle q.b.
  • Spinaci surgelati 450 gr
  • Ricotta 250 gr
  • Latte 1 bicchiere
  • Sale

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 45minuti
Tempo di cottura 25minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Bollire gli spinaci e dopo frullarli,unire la ricotta,il parmigiano, il latte e un pizzico di sale ed il pesto è pronto.

Tappa 2

Prendere una teglia e mettere un pò di pesto sulla base, aggiungere le sfoglie di lasagna, ricoprirli con un altro strato di pesto e poi una manciata di dadini di mozzarella ripetere fino a 4 strati Cuocere in forno ventilato a 150 gradi per 20 minuti più 5 minuti di grill

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Come preparare una besciamella perfetta

La besciamella è una salsa tradizionale molto utilizzata in cucina. Non è di difficile preparazione, ma nasconde alcune insidie, ed esistono dei trucchi per riuscire a prepararla al meglio. Scoprite come preparare una buonissima besciamella seguendo i consigli del nostro chef francese chef Damien. 

Ecco alcune suggestioni di piatti che potete preparare con la besciamella:
- Cannelloni con ricotta e spinaci
- Moussaka
- Pasta al forno al pesto


Commenta questa ricetta

Lasagne verdi Lasagne verdi al sugo di gamberi