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Ricette tradizionali delle lingue di gatto - 14 ricette

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Tecniche di cucina

Nuggets di pollo fatti in casa per una cena sfiziosa

I nuggets di pollo piacciono sempre tanto ai bambini. Quelli industriali sono pero', se possibile, da evitare. Non si sa cosa c'è dentro, spesso carne tritata e scarti dell' animale compresi. Se volete sapere esattamente cosa state mangiando, niente di meglio che preparare dei nuggets fatti in casa. 

 

Ingredienti:

  • 2 petti di pollo
  • Sale e pepe
  • 50g di farina
  • 2 cucchiaini di paprika
  • 1 spicchio di aglio schiacciato
  • 1 uovo sbattuto 
  • 50g di patatine tortillas 
  • Olio per friggere

 

Preparazione

Tagliare i petti di pollo a metà, quindi ancora a metà, in modo da ricavare 4 pezzi da ognuno . Salare e pepare da ogni lato.
 
 
Mescolare la farina, l'aglio e la paprika. Passare i pezzi di pollo in questa preparazione, poi nell'uovo sbattuto. 
 
Tritare le patatine e passare i pezzi di pollo nella farina cosi' ottenuta,  facendo aderire bene la panatura; Fare friggere per 3 minuti da ogni lato. 

 

Le migliori ricette di Lingue di gatto

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Prima di procedere con la preparazione delle lingue di gatto fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente

  • Farina - 100 gr
  • Burro - 100 gr
  • Zucchero - a velo 100 gr
  • Uova - 4 albumi
  • Vanillina - 1 bustina
3.4/5 (458 Voti)

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In una terrina lavorare il burro ammorbidito e poi aggiungere lo zucchero a velo, fino ad ottenere una crema omogen...

  • 100 gr Burro
  • 100 gr Farina 00
  • 100 gr Zucchero a velo
  • 1 bustina di Vanillina
  • 4 Albumi
3.1/5 (337 Voti)

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Le lingue di gatto, soprattutto se appena uscite dal forno, sono irresistibili: servite con latte freddo, con il tÃ...

  • 100gr di albumi (circa 4 albumi)
  • 100gr zucchero semolato
  • 100gr farina 00
  • 80/100gr burro fuso
3/5 (335 Voti)

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Sono biscottini profumati e friabili che si possono gustare alla prima colazione

  • 125 gr di farina bianca
  • 125 gr di fecola di patate
  • 75 gr di mandorle spellate e macinate finemente
  • 75 gr di zucchero
  • qualche goccia di estratto di vaniglia
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 150 gr di burro
3/5 (292 Voti)

Imparate a preparare i cannoli siciliani con la nostra ricetta perfetta!

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Prima di procedere con la preparazione delle lingue di gatto fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente

  • PER CIRCA 50 LINGUE DI GATTO:
  • -100 gr di Farina
  • -100 gr di Burro
  • -100 gr di Zucchero a velo
  • -Uova 4 albumi
  • -1 bustina di vanillina
3.3/5 (217 Voti)

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Mescolare il burro morbido con lo zucchero a velo in una ciotola con un cucchiaio;mettere l'albume non montato e a...

  • 100 gr di burro di ottima qualità
  • 100 gr di zucchero a velo
  • 100 gr farina 00
  • 1 solo albume
4/5 (71 Voti)

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Procedimento Impastare gli ingredienti delicatamente, Stendere delle sottili lingue sulla carta da forno e infor...

  • 100 gr farina
  • 100 gr margarina
  • 100 gr zucchero a velo vanigliato
  • 1 albume
4.3/5 (3 Voti)

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Montare il burro morbido con lo zucchero

  • Albumi 4
  • Burro 100g
  • Farina 100g
  • Vanillina 1 bustina
  • Zucchero a velo 100g
4/5 (9 Voti)

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In una terrina mettere zucchero,burro, un uovo,farina e un pizzico di sale

  • -90gr di zucchero
  • -65gr di burro
  • -1 uovo
  • -60gr di farina
  • -1 pizzico di sale
4.3/5 (4 Voti)

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Biscottini ottimi da mangiare da soli o come accompagnamento di dolci al cucchiaio!

  • 100 gr burro
  • 100 gr farina
  • 100 gr albumi (circa 2 albumi di uova grandi)
  • 100 gr zucchero a velo
  • un pizzico di sale
4/5 (5 Voti)

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