Ricette tradizionali delle lingue di gatto - 14 ricette
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Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 60 g di burro morbido
- 80 g di parmigiano grattugiato
- 1 uovo
- 150 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito chimico
- Un pizzico di sale
- 3 wurstel
In una ciotola, mescolate con una forchetta il burro, il parmigiano e l'uovo precedentemente sbattuto. Aggiungete poi la farina con il lievito e il sale. Mescolate fino ad ottenere un impasto consistente e unite i wurstel tagliati a rotelle. Lavorate il tutto con le mani e ricavatene dei biscottini di forma circolare, come se fossero dei cookies. Man mano che li preparate, disponeteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Infornate a 180°C per 15-20 minuti.
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Lingue di gatto

Di elena95
Prima di procedere con la preparazione delle lingue di gatto fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente
- Farina - 100 gr
- Burro - 100 gr
- Zucchero - a velo 100 gr
- Uova - 4 albumi
- Vanillina - 1 bustina
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- 100 gr Burro
- 100 gr Farina 00
- 100 gr Zucchero a velo
- 1 bustina di Vanillina
- 4 Albumi
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- 100gr di albumi (circa 4 albumi)
- 100gr zucchero semolato
- 100gr farina 00
- 80/100gr burro fuso
Linguette alle mandorle

Di coccinella
Sono biscottini profumati e friabili che si possono gustare alla prima colazione
- 125 gr di farina bianca
- 125 gr di fecola di patate
- 75 gr di mandorle spellate e macinate finemente
- 75 gr di zucchero
- qualche goccia di estratto di vaniglia
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 150 gr di burro
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Biscotti lingue di gatto

Di mariact88
Prima di procedere con la preparazione delle lingue di gatto fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente
- PER CIRCA 50 LINGUE DI GATTO:
- -100 gr di Farina
- -100 gr di Burro
- -100 gr di Zucchero a velo
- -Uova 4 albumi
- -1 bustina di vanillina
Pasta cialda per lingue di gatto

Di sirenetta71
Mescolare il burro morbido con lo zucchero a velo in una ciotola con un cucchiaio;mettere l'albume non montato e a...
- 100 gr di burro di ottima qualitÃ
- 100 gr di zucchero a velo
- 100 gr farina 00
- 1 solo albume
Lingue di gatto

Di Manuela Peresson
Procedimento Impastare gli ingredienti delicatamente, Stendere delle sottili lingue sulla carta da forno e infor...
- 100 gr farina
- 100 gr margarina
- 100 gr zucchero a velo vanigliato
- 1 albume
Lingue di gatto

Di Semplice_me, I pasticci di Linda
Montare il burro morbido con lo zucchero
- Albumi 4
- Burro 100g
- Farina 100g
- Vanillina 1 bustina
- Zucchero a velo 100g
Lingue di gatto

Di elenafirrincieli
In una terrina mettere zucchero,burro, un uovo,farina e un pizzico di sale
- -90gr di zucchero
- -65gr di burro
- -1 uovo
- -60gr di farina
- -1 pizzico di sale
Lingue di gatto

Di Sarucciola
Biscottini ottimi da mangiare da soli o come accompagnamento di dolci al cucchiaio!
- 100 gr burro
- 100 gr farina
- 100 gr albumi (circa 2 albumi di uova grandi)
- 100 gr zucchero a velo
- un pizzico di sale
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Lingue di gatto alla mia maniera
- 100 gr burro
- 100 gr farina
- 100 zucchero a velo
- 4 uova (albumi)
- 1 bustina vanillina
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Lingue di Gatto
- 100 gr Burro
- 100 gr Zucchero
- 100 gr Albumi
- 100 gr Farina
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Lingue di gatto
- 2 albumi
- 100 g di zucchero
- 100 g di farina
- 100 g burro fuso
-
Lingue di gatto
- . 4 albumi
- . 100 gr farina
- . 100 gr di burro
- . 100 gr zucchero a velo
- . 1 bustina di vanillina
- . forno preriscaldato a 200°
- . cottura 7 minuti
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