Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette sfiziose di luccio - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: filetti di lavarello, capitone in umido

Tecniche di cucina

Nachos

Avete mai assaggiato i nachos? Si tratta di uno snack ultra goloso composto da triangolini croccanti di tortilla fritta, cosparsi di formaggio fuso e peperoncino. Imparate a prepararli con questa semplice video ricetta.

Le migliori ricette di Luccio

Di

Preparate il court bouillon portando a ebollizione 2 l di acqua salata con l’aceto e le foglie di alloro

  • • 1 luccio di 1 kg
  • • 3 filetti di acciuga sotto sale
  • • 1 cucchiaio scarso di aceto di vino bianco
  • • 1 spicchio di aglio
  • • 1 cipolla
  • • 2 carote
  • • 1 costola di sedano
  • • olio extravergine di oliva
  • • sal
  • PER IL COURT BOUILLON:
  • • 1 dl di aceto
  • • 4 foglie di alloro
  • • sale
3.7/5 (13 Voti)

Di

LUCCIO ALLA BIRRA Il luccio alla birra è una ricetta di secondo piatto semplice nella preparazione ma un po’ ...

  • Un luccio da 1 kg
  • 2 cipolle
  • Birra chiara (circa 200 ml)
  • Qualche foglia di salvia
  • Una foglia di alloro
  • Rafano grattugiato
  • Un chiodo di garofano
  • Olio di oliva q.b.
  • Sale
  • Paprika
2.2/5 (51 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Luccio alla birra Luccio in umido