Ricette con il miglio decorticato - 2 ricette
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Tecniche di cucina
Soufflé al Grand Marnier
Alto, soffice, spumoso, irresistibile: si tratta del soufflé al Grand Marnier, spiegato in questo video dal nostro chef Damien. La preparazione è più semplice di quanto si possa pensare: seguite il nostro video!
Le migliori ricette di Miglio decorticato
Zuppa di miglio alla curcuma
Di SugarQueen, SugarQueen at work
Se molti lo considerano cibo per canarini, in realtà proprio ultimamente sono state riscoperte le incredibili virt...
- 100 gr Miglio decorticato
- Metà Cipolla
- 2 Carote
- 1 cucchiaino di Curcuma
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
- Timo q.b.
- Prezzemolo q.b.
- 800 ml Acqua
- Olio q.b.
Birra e cibo: ecco i migliori abbinamenti
Di Pascale Weeks
Gli abbinamenti birra e cibo.
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Miglio al pesto
Di Ele86
Lavare il miglio con acqua fredda, farlo bollire in acqua leggermente salata per 25-30 minuti
- miglio dorato decorticato
- zucchine
- pesto
- pinoli
- aglio
- basilico
- olio evo
- sale
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