Ricette della zuppa di miglio - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: miglio decorticato pentola a pressione
Tecniche di cucina
Come cuocere le verdure verdi
Da oggi cuocere le verdure verdi in modo infallibile sarà possibile grazie alle tecniche del nostro chef Cristophe.
Le migliori ricette di Zuppa di miglio
Zuppa di miglio alla curcuma
Di SugarQueen, SugarQueen at work
Se molti lo considerano cibo per canarini, in realtà proprio ultimamente sono state riscoperte le incredibili virt...
- 100 gr Miglio decorticato
- Metà Cipolla
- 2 Carote
- 1 cucchiaino di Curcuma
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
- Timo q.b.
- Prezzemolo q.b.
- 800 ml Acqua
- Olio q.b.
Zuppa di cereali
Di Antonella Foderaro, www.facebook.com/antonella.foderaro
Porre l'avena decorticata a mollo nell'acqua per 30 minuti circa
- Miglio, avena, quinoa, amaranto, carote, sedano, cipolla
Zuppa di miglio
Di leandro.c
ottima zuppa contadina
- 200 gr di miglio biologico
- - 1 lt di latte di soia biologico (certo ... la ricetta originale prevede il latte vaccino, ma a
- noi piace “sgrassare”!)
- - erba cipollina bio
- - qualche foglia di prezzemolo bio
- - sale marino integrale di Sicilia
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