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Ricette della zuppa di miglio - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: miglio decorticato pentola a pressione

Tecniche di cucina

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Le migliori ricette di Zuppa di miglio

Di

Se molti lo considerano cibo per canarini, in realtà proprio ultimamente sono state riscoperte le incredibili virt...

  • 100 gr Miglio decorticato
  • Metà Cipolla
  • 2 Carote
  • 1 cucchiaino di Curcuma
  • Sale q.b.
  • Pepe nero q.b.
  • Timo q.b.
  • Prezzemolo q.b.
  • 800 ml Acqua
  • Olio q.b.
5/5 (1 Voti)

Di

Porre l'avena decorticata a mollo nell'acqua per 30 minuti circa

  • Miglio
  • avena
  • quinoa
  • amaranto
  • carote
  • sedano
  • cipolla
4.3/5 (6 Voti)

Di

ottima zuppa contadina

  • 200 gr di miglio biologico
  • - 1 lt di latte di soia biologico (certo ... la ricetta originale prevede il latte vaccino
  • ma a
  • noi piace “sgrassare”!)
  • - erba cipollina bio
  • - qualche foglia di prezzemolo bio
  • - sale marino integrale di Sicilia
0/5 (0 Voti)

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un miglio di zuppa Zuppa di miglio alla curcuma