Ricette della zuppa di ceci - 7 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: come cucinare i ceci

Tecniche di cucina

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Le migliori ricette di Zuppa di ceci

Ciciri e tria

Di Maria Perrone

Una antica ricetta salentina

300 gr. di ceci
500 gr. di farina di grano duro
1 costa di sedano
1 cipolla
2 pomodori
un ciuffetto di prezzemolo
olio, pepe e sale q.b.

4.4/5 (171 Voti)

HUMMUS di ZUCCA: un mix di leggerezza e golosità!

Di Pascale Weeks

Volate in Oriente con questo hummus leggero e gustoso!

357 condivisioni

Passato di ceci

Di Irene Gaspari

Si prepara una pentola con olio, spicchi di aglio, un ciuffo di ramerino

ceci
spicchi aglio
ciuffo romerino
pomodorini

3.3/5 (336 Voti)

Ceci grigliati al posto delle noccioline (e sono anche più buoni!)

Di Pascale Weeks

Scopri la ricetta dei ceci grigliati.

18 condivisioni

Zuppa di ceci

Di Luciana, Dal dolce al salato

Questa zuppa la preparo spesso l'inverno perchè è leggera ma sostanziosa e nutriente e poi riscalda il cuore

200 gr di ceci secchi
un cucchiaio di olio extravergine d'oliva
qualche ago di rosmarino
uno spicchio d'aglio
quattro pomodorini
sale q.b.

3.2/5 (482 Voti)

Zuppa di ceci con patate, piselli e carote

Di nadia85

Ho lavato i ceci dentro uno scolapasta

Ceci Qb
2 Patate
120 gr. di Piselli Surgelati
Carota Qb
1 Spicchio di Aglio
Olio
Sale

3.3/5 (388 Voti)

BUDDHA BOWLS: BELLO, BUONO ed EQUILIBRATO

Di Pascale Weeks

Coloratissima questa insalata no? Il Bouddha Bowl è un pranzo a base di cereali, verdura e legumi per un apporto proteico completamente veg, da servire con delle fresche salse allo yogurt; bello, buono e sano! Cosa chiedere di meglio?

Zuppa di cicerchie

Di alessia_marcon

Simile ad una zuppa di ceci, pero' dal gusto più delicato

500 gr cicerchie
1 cipolla
1 pomodoro
1 costa di sedano
2 patate
2 spicchi d'aglio
1/2 l brodo vegetale
rosmarino
salvia
sale
pepe
olio

3.6/5 (154 Voti)

Zuppa di ceci con quadrucci

Di fata artigiana, la fata artigiana

Una ricetta dal sapore contadino, da assaporare con i primi freddi

400 gr di ceci già cotti, 250 gr di quadrucci, olio extra vergine di oliva, 2 carote, 2 coste di sedano, 1 cipolla media, un rametto di finocchietto selvatico, 1 foglia di alloro, 4 cucchiai di passata di pomodoro, sale, pepe.

3/5 (128 Voti)