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Ricette con il miglio - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette miglio decorticato

Tecniche di cucina

Come chiudere un tovagliolo a forma di coniglio

Ecco un'idea da copiare per il pranzo di Pasqua: dei tovaglioli piegati in modo da formare dei bellissimi coniglietti! Con questo video non potrete sbagliare, e l'effetto scenico è assicurato.

Le migliori ricette di Miglio

Di

Lavare il miglio con acqua fredda, farlo bollire in acqua leggermente salata per 25-30 minuti

  • miglio dorato decorticato
  • zucchine
  • pesto
  • pinoli
  • aglio
  • basilico
  • olio evo
  • sale
3.3/5 (422 Voti)

Di

Piatti etnici con poche calorie? Si puo'!

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Di

Per gli gnocchi 1. Lavare il miglio sotto l'acqua corrente e metterlo in una casseruola e farlo tostare per un pai...

  • Per gli gnocchi:
  • 200 gr miglio
  • 450 gr di acqua
  • Q.b. Farina senza glutine (circa tre cucchiai - va benissimo anche la farina 00 o quella di grano duro)
  • Per il pesto:
  • 15 asparagi medi/grandi
  • 20gr mandorle
  • 3 cucchiai di parmigiano
  • Q.b. Olio Evo
  • Q.b. sale
3.4/5 (262 Voti)

Pensate che la caprese sia il piatto estivo e leggero per eccellenza? Sbagliato! Ecco 10 piatti che abbiamo sempre pensato essere amici della linea, ed in realtà...

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Di

Tagliare gli scalogni a spicchi sottili, metterli in una casseruola insieme a 2-3 cucchiai d’olio e rosolateli a ...

  • 200 g di miglio
  • 200 g di pomodorini
  • 9 scalogni
  • 4 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata
  • 700 ml di brodo vegetale
  • olio di oliva extra vergine
  • sale
3/5 (441 Voti)

Di

Far soffriggere in poco olio dopo averle tritate finemente: cipolla, sedano, carota e scalogno

  • Ingredienti per 4 persone:
  • 250 gr di paccheri
  • 1 confezione di crema vegetale
  • 2 hamburger di miglio
  • Scalogno
  • Cipolla
  • Carote
  • Sedano
  • Paprika
  • Passata di pomodoro
  • Sale q.b.
3/5 (434 Voti)

Di

La ricetta passo a passo della salsa messicana.

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Di

ottima zuppa contadina

  • 200 gr di miglio biologico
  • - 1 lt di latte di soia biologico (certo ... la ricetta originale prevede il latte vaccino, ma a
  • noi piace “sgrassare”!)
  • - erba cipollina bio
  • - qualche foglia di prezzemolo bio
  • - sale marino integrale di Sicilia
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

un miglio di zuppa Miglio al pesto