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Ricette saporite con la pasta fresca - 181 ricette

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Di

Mescolare la farina con 700gr di acqua calda e due pizzichi di sale

  • 400 gr Farina integrale
  • 700 gr Acqua calda
  • Sale
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Di

Bollire gli spinaci

  • spinaci
  • carne macinata
  • prosciutto cotto
  • mozzarella
  • passata di pomodoro
  • besciamella
  • parmigiano
  • pepe nero macinato
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Di

Setacciare la farina e creare una fontana

  • . 400 gr di farina 00
  • . 4 uova
  • . mezzo cucchiaino di sale fino
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Pasta all'uovo Testaroli