Ricette quadretti - 4 ricette
Tecniche di cucina
La tecnica per aprire una noce di cocco, spiegata dal nostro Chef Damien. Adorate il cocco, ma non sapete come aprirlo velocente ? Seguite consigli del nostro chef e potrete gustare questo delizioso frutto esotico, senza troppe peripezie.
Le migliori ricette di Quadretti
Quadrotti al cocco e cioccolato
Provala!RICETTA TOP
Di Valentina Tribù Golosa
Piccoli quadretti morbidi in cui il cioccolato e il cocco si fondono in un mix di dolcezza
- 4 uova
- 120g zucchero
- 75g burro
- 30g di panna per dolci
- 300g di cioccolato fondente
- 120g di farina
- 9g lievito
- Per decorare:
- 22 cl di panna per dolci
- 30g Zucchero
- 50g di cocco disidratato
- Per decorare :
- 30g di cocco disidratato
Quadrotti al cocco
Validata dalnostro chef
Di Valentina Tribù Golosa
I quadrotti al cocco sono dei dolcetti morbidi e profumati ideali per accompagnare il caffè o una tazza di te per
- Per l’impasto:
- 180 g di burro
- 160 g di zucchero
- 3 uova
- 220 g di farina
- 1 bustina di lievito
- 5 cl di latte
- Per la copertura :
- 1/2 vasetto di marmellata di albicocche
- 100 g di cocco disidratato
Torta con mele caramellate e noci pecan
Validata dalnostro chef
Di Valentina Tribù Golosa
La torta con mele caramellate e noci pecan, è un dolce goloso a base di mele caramellate , gocce di cioccolato e n
- 150 g di farina
- 100 g di zucchero
- 125 g di burro
- 4 uova
- 100 g di noci pecan
- 1 bustina di lievito
- 3 mele
- 50 g di gocce di cioccolato
- Per il caramello:
- 50 g di zucchero
Quadrelli all'uovo con piselli
Validata dalnostro chef
Di Lucia Ciattaglia, Tortadirose
Minestra di quadrelli all'uovo con piselli
- 100 gr carne macinata
- 200 gr piselli freschi
- 300 gr quadrelli all'uovo
- carota sedano cipolla tritati
- 2 cucchiai salsa di pomodoro (o 1 pomodoro rosso fresco)
- peperoncino fresco
- 2-3 cucchiai olio extra vergine di oliva
- sale e pepe
- parmigiano grattugiato per servire
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.