Ricette golose del rotolo al pistacchio - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: bagna, rotolo alla banana e mascarpone

Tecniche di cucina

La pizza a forma di magnum che rende speciale l'aperitivo

Queste pizzette sul bastoncino sono un'idea davvero divertente da servire a una cena in piedi o ad una festa: ripiene di prosciutto, mozzarella e pomodoro, sono pratiche da mangiare, originali e golose.

INGREDIENTI:

1 rotolo di pasta da pizza
Bastoncini di legno tipo bastoncini per gelato
150g di passata di pomodoro
100g di cheddar
2 fette di prosciutto cotto
Basilico fresco q.b

PROCEDIMENTO:

Stendere la pasta da pizza e ricavare 8 formine a forma di ovale. Posizionare un bastoncino di legno al centro di ogni ovale.

Stendere un po' di passata di pomodoro , spolverare con il cheddar grattugiato, aggiungere un po' di prosciutto cotto sul fondo della pizzetta ovale, quindi ricoprire con un secondo ovale di pasta. Sigillare bene i bordi delle pizzette , metterle sulla placca del forno coperta di carta forno, aggiungere un altro po' di cheddar grattugiato ed infornare per 15 minuti a 180°.

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Le migliori ricette di Rotolo al pistacchio

Rotolo al cioccolato amaro e pistacchio di Bronte

Di Ida Ladiana, Quinto Senso Gusto

Un dolce squisito,con una "personalità" ben definita,non vi resta che provarlo

4 uova allevate a terra
150 g di zucchero semolato
90 g di farina bianca
1/2 bustina di lievito in polvere per dolci
2 cucchiai di cacao amaro
un pizzico di sale
200 ml di panna fresca
3 cucchiai di zucchero a velo
190 g di crema di pistacchio verde di Bronte

4/5 (1 Voti)

Rotolo meringato ai lamponi

Di Nadia Paprikas

Avete mai visto un rotolo meringato? Un modo ultra goloso di presentare una torta: in questa versione ai lamponi, è tutto cio' che desideriamo da una torta estiva.

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