Ricette della torta solo frumina - 3 ricette
Tecniche di cucina
Come mondare rapidamente le mandorle ?
La tecnica per modare rapidamente le mandorle, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete preparare un dolce, ma avete poco tempo ? Ecco come fare più velocemente, sbucciando le mandorle in pochi secondi.
Le migliori ricette di Torta solo frumina
Torta al cioccolato bianco
Di Daddaiucci
Torta molto buona e non tanto facile
- Ingredienti per l'impasto:
- 4 uova
- 200 g zucchero
- 150 g farina
- 50 g frumina
- 50 g cacao amaro
- 1 bicchiere d'olio
- 1 fialetta di aroma al limone
- 1 fialetta di aroma alla vaniglia
- 1 bustina di lievito
- un pizzico di sale
- Ingredienti per la farcitura:
- 400 ml panna
- 250 ml panna fresca
- 200 g cioccolato bianco
- 100 g nocciole
- farina di cocco
- decorazioni al cioccolato
TORTA TARTUFO
Di fiore
Sbattere a schiuma i tuorli (serbando le chiare) con 3 cucchiai di acqua bollente
- Per l’impasto:
- 4 uova
- 150 g zucchero
- 1 fialetta di Aroma Vaniglia
- 1 pizzico di sale
- 50 g cioccolato fondente sciolto
- 150 g farina bianca 00
- 50 g Frumina
- 1 busta di lievito
- 50 g burro fuso.
- Per farcire e decorare:
- 100 ml acqua
- 50 g zucchero
- 1 confezione (12 g) di Gelatina in Fogli
- 200 g yogurt bianco intero
- 200 g mascarpone
- 100 g panna
- 300 ml latte freddo di frigorifero
- 150 g di crema alla fragola
- cacao amaro per spolverizzare.
Torta di mele e cannella
Di ile.leo
Prendete il burro e lasciatelo ammorbidire a temperatura ambiente
- Ingredienti: 125 gr di burro, 175 gr di zucchero, 2 uova, 1 limone, 1 pizzico di sale, 200 gr di farina bianca 00, 50 gr di frumina, 1/2 bustina di lievito, 3 mele, cannella.
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