Ricette di e con wafers alla nocciola - 2 ricette
Tecniche di cucina
Come preparare i gougères francesi
I gougères sono dei piccoli bignè salati, originari della regione francese della Borgogna; arricchiti da formaggio groviera o comté, sono fatti con la pasta choux, leggeri e gustosi. Perfetti come finger food per l'aperitivo, prepararli sarà semplice grazie al nostro video. Qui trovate la nostra ricetta passo passo dei gougères (clicca qui).
Le migliori ricette di Wafers alla nocciola
Torta gianduia
Di fiore
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato col burro e la panna, poi aggiungere il mascarpone, i frollini sbriciolati e ...
- 200 gr Cioccolato Fondente
- 100 gr Burro
- 50 ml Panna liquida
- 50 gr Granella di Nocciole
- 250 gr Mascarpone
- 400 gr Frollini frantumati
- 200 gr Wafers alla Nocciola frantumati
Tronchetto alla crema Ferrero Rocher
Di tiziana-71, una cuoca per caso
Prepariamo la base: montare gli albumi a neve ben ferma, unire i tuorli e lo zucchero e amalgamare bene fino a qua...
- Ingredienti per la base:
- 200 gr. di farina
- 200 gr. di zucchero
- 4 uova
- 1 bicchiere di marsala
- 1 bustina di lievito
- Ingredienti per la crema ferrero rocher:
- 400 gr. di nutella
- 200 ml. di panna da cucina
- 120 gr. di nocciole tritate
- 1/2 pacco di wafers alla nocciola
- un pò di maraschino.
wafer alla nocciola 
semifreddo alla nocciola 
granella di nocciola 
bavarese alla nocciola
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.