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Ricetta dello zuccotto fondente - 1 ricetta

Tecniche di cucina

Torta alla Nutella

Non sapete che dolce portare a una festa? Volete improvvisare una torta per una merenda tra amici? Ecco la soluzione: questa golosa torta alla Nutella è semplicissima e si scioglie in bocca. 

Per realizzarla montate 3 uova aiutandovi con delle fruste elettriche finché non otterrete un composto spumoso. Aggiungete 180 g di Nutella e mescolate bene il tutto. Trasferite la crema in una tortiera ricoperta di carta da forno o imburrata e infarinata e fate cuocere in forno a 180°C per 30 minuti. 

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Di

Amalgamare il mascarpone con la ricotta setacciata, aggiungere lo zucchero a velo, montare bene e per ultimo inseri...

  • Ingredienti per 2 zuccotti per 4 persone:
  • - 1 Swiss Roll Cappuccino 300g della Freddi Dolciaria
  • (oppure 300 g di pan di Spagna o 300 g di savoiardi o altri biscotti)
  • - 250 g di mascarpone
  • - 80 g di ricotta
  • - 4 cucchiai di zucchero a velo Paneangeli
  • - 4 cucchiai di gocce di cioccolato Paneangeli
  • - Cacao amaro q.b
  • - Cioccolato fondente 70 g
  • - Ciliegie candite q.b. Paneangeli
2.3/5 (3 Voti)

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Zuccotto mascarpone ricotta e gocce di cioccolato (Freddi dolciaria) Zuccotto mascarpone ricotta e gocce di cioccolato (Freddi dolciaria)