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Ricette di brownies al cioccolato fondente - 7 ricette

Tecniche di cucina

Toast per l'aperitivo

Ideale per un aperitivo da improvvisare all'ultimo momento! Basta spennellare delle fette di pancarrè con un po' di burro fuso, spolverare di parmigiano grattugiato e di erbe aromatiche come origano o timo. Lasciate dorare in una piastra e servite tagliati a quadretti. Eventualmente si possono preparare anche al forno o in padella.

Le migliori ricette di Brownies al cioccolato fondente

Di

Deliziosi brownies al cioccolato fondente per una merenda golosa

  • 180 gr di cioccolato fondente
  • 150 gr di burro
  • 225 gr di zucchero
  • 3 uova
  • 75 gr di farina
  • 220 gr di philadelphia
  • 1 uovo
  • 50 gr di zucchero
  • 1 cucchiaio di essenza di vaniglia
3.4/5 (411 Voti)

Di

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e il burro e tenere al caldo

  • 150 gr Cioccolato Fondente
  • 100 gr Burro
  • 100 gr Farina 00
  • 150 gr Zucchero a Velo
  • 20 gr Cacao Amaro
  • 2 Uova
  • 1 pzc di Sale
  • 50 gr Nocciole Tritate
3.3/5 (407 Voti)

Di

Biscotti Morbidissimi e dall'intenso sapore di Cioccolata

  • 2 Uova
  • 150 g di Zucchero Semolato
  • 15 g di Burro
  • 1/2 Cucchiaio di Lievito per Dolci
  • 80 g di Farina 00
  • 140 g di Cioccolato Fondente
  • 60 g di Cioccolato al latte
  • 130 g di Cioccolato in gocce
  • 1 cucchiaino di Estratto di Vaniglia (o i semi della bacca di vaniglia)
  • 1 Cucchiaio di Caffè (freddo o tiepido al massimo)
  • 100 g di Nocciole tritate
3.1/5 (378 Voti)

Di

Cosa c'è di più godurioso di un morbidissimo brownie cioccolatoso col retrogusto dolce del formaggio spalmabile?

  • 180 gr cioccolato fondente
  • 150 gr burro
  • 225 gr zucchero
  • 75 gr farina
  • 3 uova
  • 220 gr philadelphia
  • 50 gr zucchero
  • 1 uovo
3/5 (365 Voti)

Di

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro

  • 150 gr cioccolato fondente
  • 125 gr burro
  • 100 gr zucchero
  • 2 uova
  • 100 gr farina
  • 1 cucchiaino lievito
  • sale
3/5 (357 Voti)

Di

Preparare la crema al philadelphia, aggiungendo a questo lo zucchero

  • INGREDIENTI PER IL BROWNIE
  • 175 gr di burro
  • 175 gr di cioccolato fondente
  • 150 gr di farina 00
  • un pizzico di sale
  • 3 uova medie
  • 175 gr di zucchero
  • INGREDIENTI PER LA CREMA AL PHILADELPHIA
  • 240 gr di philadelphia
  • un tuorlo d'uovo grosso
  • 65 gr di zucchero
  • una bustina di vanillina
3.1/5 (342 Voti)

Di

Tutto il gusto del cioccolato in dei piccoli quadrotti

  • Per il composto:
  • - 2 uova;
  • - 180 gr di zucchero di canna;
  • - 180 gr di burro;
  • - 50 gr di cacao amaro;
  • - 120 gr di nocciole tritate grossolanamente;
  • - 50 gr di farina '00';
  • - 1/2 cucchiaino di lievito Pane Angeli.
  • Per la farcia al formaggio (facoltativa):
  • - 125 gr Philadelphia;
  • - 40 gr di burro,
  • - 75 gr di zucchero a velo.
  • Per la glassa al fondente:
  • - 100 gr di cioccolato fondente tritato o gocciole;
  • - 40 gr di burro;
  • - 2 cucchiai di panna fresca o da cucina.
3.2/5 (281 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Brownies Cioccolato e Nocciole Brownies al cioccolato