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Ricette di brownies al cioccolato fondente - 7 ricette

Tecniche di cucina

Palline di pizza per un aperitivo originale e 100% italiano!

La pizza è sempre buonissima, preparata in tutti i modi e in tutte le forme. Ecco perché queste palline sono ottime, golose e sfiziose da preparare per una festa, un aperitivo o anche come antipasto per una cena in famiglia. 

INGREDIENTI:

Per le palline:

  • 1 rotolo di pasta da pizza 
  • Passata di pomodoro q.b
  • Salamino
  • Mozzarelline

PER LA COPERTURA:

  • 40g di burro fuso
  • Aglio in polvere
  • Sale e pepe
  • 20g di erbe aromatiche miste a piacere (rosmarino, origano, prezzemolo)
  • Parmigiano grattugiato

 

PROCEDIMENTO:

Stendere la pasta da pizza.  Ricavare dei cerchi di pasta con uno stampino da biscotti. Stendere un cucchiaio di passata di pomodoro, poi una fettina di salamino ed una mozzarellina su ogni cerchio di pasta. Richiudere la pasta premendo delicatamente sui bordi, poi arrotolare con i palmi delle mani e distribuire sulla placca del forno ricoperta di carta forno. Mescolare il burro fuso, l'aglio, il sale, il pepe e le erbe in una ciotola, e usarlo per spennellare le palline di pizza con un pennello. Spolverare generosamente con il Parmigiano grattugiato. Infornare a 200° per 10 minuti circa, fino a che le palline di pizza saranno dorate.

 

 

 

 



Le migliori ricette di Brownies al cioccolato fondente

Di

Deliziosi brownies al cioccolato fondente per una merenda golosa

  • 180 gr di cioccolato fondente
  • 150 gr di burro
  • 225 gr di zucchero
  • 3 uova
  • 75 gr di farina
  • 220 gr di philadelphia
  • 1 uovo
  • 50 gr di zucchero
  • 1 cucchiaio di essenza di vaniglia
3.4/5 (463 Voti)

Di

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e il burro e tenere al caldo

  • 150 gr Cioccolato Fondente
  • 100 gr Burro
  • 100 gr Farina 00
  • 150 gr Zucchero a Velo
  • 20 gr Cacao Amaro
  • 2 Uova
  • 1 pzc di Sale
  • 50 gr Nocciole Tritate
3.4/5 (460 Voti)

Di

Biscotti Morbidissimi e dall'intenso sapore di Cioccolata

  • 2 Uova
  • 150 g di Zucchero Semolato
  • 15 g di Burro
  • 1/2 Cucchiaio di Lievito per Dolci
  • 80 g di Farina 00
  • 140 g di Cioccolato Fondente
  • 60 g di Cioccolato al latte
  • 130 g di Cioccolato in gocce
  • 1 cucchiaino di Estratto di Vaniglia (o i semi della bacca di vaniglia)
  • 1 Cucchiaio di Caffè (freddo o tiepido al massimo)
  • 100 g di Nocciole tritate
3.1/5 (439 Voti)

Di

Tutto il gusto del cioccolato in dei piccoli quadrotti

  • Per il composto:
  • - 2 uova;
  • - 180 gr di zucchero di canna;
  • - 180 gr di burro;
  • - 50 gr di cacao amaro;
  • - 120 gr di nocciole tritate grossolanamente;
  • - 50 gr di farina '00';
  • - 1/2 cucchiaino di lievito Pane Angeli.
  • Per la farcia al formaggio (facoltativa):
  • - 125 gr Philadelphia;
  • - 40 gr di burro,
  • - 75 gr di zucchero a velo.
  • Per la glassa al fondente:
  • - 100 gr di cioccolato fondente tritato o gocciole;
  • - 40 gr di burro;
  • - 2 cucchiai di panna fresca o da cucina.
3.2/5 (347 Voti)

Di

Preparare la crema al philadelphia, aggiungendo a questo lo zucchero

  • INGREDIENTI PER IL BROWNIE
  • 175 gr di burro
  • 175 gr di cioccolato fondente
  • 150 gr di farina 00
  • un pizzico di sale
  • 3 uova medie
  • 175 gr di zucchero
  • INGREDIENTI PER LA CREMA AL PHILADELPHIA
  • 240 gr di philadelphia
  • un tuorlo d'uovo grosso
  • 65 gr di zucchero
  • una bustina di vanillina
3.1/5 (360 Voti)

Di

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro

  • 150 gr cioccolato fondente
  • 125 gr burro
  • 100 gr zucchero
  • 2 uova
  • 100 gr farina
  • 1 cucchiaino lievito
  • sale
3/5 (395 Voti)

Di

Cosa c'è di più godurioso di un morbidissimo brownie cioccolatoso col retrogusto dolce del formaggio spalmabile?

  • 180 gr cioccolato fondente
  • 150 gr burro
  • 225 gr zucchero
  • 75 gr farina
  • 3 uova
  • 220 gr philadelphia
  • 50 gr zucchero
  • 1 uovo
3/5 (413 Voti)

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