La pagina di informazione 16vm
Ricette
Whoopie Pies
Di 16vm
Sbattere l'uovo con lo zucchero, poi unire il burro fuso
- 1 uovo
- 200 gr di zucchero
- 115 gr di burro
- 160 gr di yogurt al miele
- 90 ml di latte
- 1 cucchiaino e 1/2 di bicarbonato
- sale
- 260 gr di farina
- 50 gr di cacao amaro
- per la farcia
- 225 gr di formaggio spalmabile
- 50 gr di burro
- 100 gr di zucchero a velo
torta morbida alla marmellata
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Mescolare energicamente il burro fuso con lo zucchero, poi unire le uova e amalgamare bene
- 120 gr di burro
- 120 gr di zucchero
- 2 uova
- 120 gr di farina
- marmellata di albicocche
- granella di zucchero
- sale
marshmallow
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Mescolare in un pentolino sul fuoco l'acqua con zucchero e sciroppo di glucosio e portarlo a 121 gradi circa
- 455 gr di zucchero
- 200 ml di acqua
- 1 cucchiaio di sciroppo di glucosio
- 9 fogli di gelatina
- 2 albumi
- 1/2 fialetta di essenza di vaniglia
- 50 gr di zucchero a velo
- 50 gr di fecola di patate
- 125 gr di lamponi
tortine di carote
Di 16vm
Per preparare i tortini alla carota tipo “camille”, iniziate lavando bene le carote e sbucciandole , poi tritat...
- PER 12 TORTINE ALLE CAROTE
- Carote 250 gr
- Zucchero 200 gr
- Farina di mandorle 70 gr
- Farina 180 gr
- Fecola di patate 50 gr
- Uova 1 intero 1 tuorlo
- Olio di semi 130 ml
- Arance scorza di 1
- Vanillina 1 bustina
- Lievito chimico in polvere 8 gr
Torta di carote senza burro
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Sbucciare e tritare le carote insieme allo zucchero e alle uova,versare in una ciotola e aggiungere la farina setac...
- 2 bicchieri di farina,2 bicchieri di zucchero,4 uova,mezzo bicchiere di olio,4-5 carote grandi,una bustina di lievito paneangeli
Gelato fritto
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Formare delle palline utilizzando il gelato ancora molto solido, poi metterle a riposare nuovamente in freezer per ...
- gelato qb
- pane per tramezzini qb
- acqua gassata
- farina
- 1 fialetta di essenza di vaniglia o 1 bustina di vanillina
- olio per friggere
Torta cioccolato e cocco
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Per prima cosa sbattere le uova con lo zucchero
- 200 gr di farina
- 135 gr di cocco disidratato
- 85 gr di cacao
- 230 gr di burro fuso
- 185 ml di latte
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- Per la farcia:
- 130 gr di cocco
- 130 gr di zucchero
- 1 albume
- 2 cucchiaini di maizena
- 40 gr di panna
Torta Mimosa
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Per prima cosa prepariamo il Pan di Spagna
- NGREDIENTI PER UNA TORTIERA DA 24 CM
- Farina
- 75 g
- Fecola di patate
- 75 g
- Zucchero
- 150 g
- Uova
- 5
- Sale
- 1 pizzico
- Vanillina
- 1 bustina (facoltativo)
- INGREDIENTI LA CREMA PASTICCERA
- Limoni
- la scorza di 1/2
- Latte
- fresco 500 ml
- Uova
- 6 tuorli
- Vaniglia
- 1 baccello
- Zucchero
- 180 gr
- Farina
- 70 gr
- INGREDIENTI PER LA FARCIA
- Grand Marnier
- 1 bicchierino
- Panna
- fresca 500 ml
- Zucchero
- a velo 100 gr
- Ananas
- sciroppato in scatola da 500 gr (facoltativo)
Salame di cioccolato
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Per iniziare la preparazione del salame di cioccolato lasciate il burro fuori dal frigorifero in modo che si ammorb...
- Biscotti secchi
- 300 g
- Burro
- 150 g
- Zucchero
- 100 g
- Cioccolato
- fondente 200 g
- Uova
- 2
- Rum
- 2 cucchiai
Duplo
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Tritare i savoiardi fino a ridurli in polvere
- 100 g di savoiardi o pavesini
- 140 g di burro
- 350 g di cioccolato al latte
- 24 nocciole
- 100 g di nutella
- 20 g di cioccolato fondente