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Ricette
Crostata alla marmellata di lamponi
Di enza85, La Frolleria
è la più classica delle crostate, adatta a colazioni, merende, the e dopo cena
- 250gr di farina
- 125gr di burro
- 100gr di zucchero
- 1 uovo intero e 1 tuorlo
- 1 cucchiaio di rum
- un pizzico di lievito per dolci
- un pizzico di sale
- marmellata q.b.
Biscotti "Copri-tazza"
Di enza85, La Frolleria
Sono biscotti realizzati con la pasta frolla in eccesso, ideali per l'ora del the e del caffè
- 250gr di farina
- 125gr di burro
- 100gr di zucchero
- 1 uovo intero e 1 tuorlo
- 1 cucchiaio di rum
- un pizzico di lievito per dolci
- un pizzico di sale