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Ricette
Cheesecake al cioccolato al bicchiere
Di rosanna83
Riducete i biscotti in polvere con un mixer o mettendoli in un sacchetto schiacciandoli con l’aiuto di un mattere...
- Per la base:
- 200 g di biscotti al cioccolato
- 100 g di burro fuso
- Per la copertura:
- 60 g di zucchero
- 250 g di mascarpone
- 100 g di formaggio fresco tipo philadelphia
- 200 ml di panna di latte
- 75 g di cioccolato fondente
- 75 g di cioccolato al latte
- 75 g di cioccolato bianco
Crumble cocco e Nutella
Di rosanna83
In una ciotola mettete il burro, la farina setacciata, lo zucchero e la buccia d’arancia
- 100 g di farina
- 80 g di farina di cocco
- 120 g di burro freddo a pezzetti
- 100 g di zucchero di canna (o anche semolato)
- buccia d'arancia grattugiata
- Per la farcia:
- 300 g di nutella
Tiramisu’ alle pesche sciroppate
Di rosanna83
Decorate il vostro tiramisu’ alle pesche sciroppate con le pesche tenute da parte e le mandorle tritate grossolan...
- 300 g di savoiardi
- 500 g di mascarpone
- 200 ml di panna
- 150 g di zucchero
- 500 g di pesche sciroppate
- 300 ml di latte circa
- 50 g di mandorle pelate per decorare
Torta magica al cioccolato
Di rosanna83
Scaldate il latte e mettetelo da parte
- 4 uova
- 75 g di farina
- 40 g di cacao amaro in polvere
- 150 g di zucchero
- 125 g di burro
- 500 ml di latte
- 1 cucchiaio di succo di limone o di aceto di vino bianco
- 1 cucchiaio d'acqua
Duplo
Di rosanna83
Tritare i savoiardi fino a ridurli in polvere
- 100 g di savoiardi o pavesini
- 140 g di burro
- 350 g di cioccolato al latte
- 24 nocciole
- 100 g di nutella
- 20 g di cioccolato fondente