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Ricette
Cookies di burro di arachidi e cioccolato
Di LEILA661
Buonissimi cookies al gusto di cioccolato e burro di arachidi
- 100g cioccolato fondente
- 115g burro di arachidi
- 75g burro
- 100g zucchero di canna
- 1 uovo
- 115g farina 00
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
Souffle di cavolfiore e formaggio
Di LEILA661
Un buon souffle saporito, un secondo perfetto anche per i vegetariani
- 400g cavolfiore, lavato e tagliato a pezzi
- 50g formaggio cheddar o fontina
- 25g parmigiano grattugiato
- 250ml latte
- 3 albumi
- 2 tuorli
- 25g burro
- 1 cucchiaino colmo di farina
- sale e pepe