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Ricette
Parmigiana light
Di mirtilloblu
...Per quando hai voglia di parmigiana ma vuoi farla velocemente e leggera ;)
- - 1 melanzana grande (o 2 piccole)
- - 1 mozzarella
- - un paio di pomodori ( o passata già pronta)
- - sale q.b.
- - un po' di olio
- - basilico (un paio di foglie)
- - formaggio grattugiato