La pagina di informazione Angy98
Ricette
Pavesini golosi alla Nutella e cocco
Di Angy98
Preparare il caffè. Contemporaneamente prendere una coppia di Pavesini ed unirli spalmando su un lato di un Pavesi...
- 1 pacchetto di Pavesini
- una tazza di caffè
- un piattino di farina di cocco
- nutella q.b.
Krumiri
Di Angy98
Per preparare i krumiri preriscaldate il forno a 200°, setacciate la farina 0 all’interno di una terrina capient...
- Farina tipo 0: 350 gr
- Zucchero: a velo 100 gr
- Vanillina: 1 bustina
- Uova: 3 tuorli
- Sale: q.b.
- Burro: 200 gr
Polpettone di ricotta e bietoline
Di Angy98
Fai ammollare i funghi secchi in acqua tiepida per 15 minuti
- 500 g di ricotta light
- 400 g di bietoline (erbette) già pulite e lavate
- 2 scalogni
- 25 g di funghi porcini secchi
- 1 uovo + 1 albume
- 30 g di pangrattato
- 10 steli di erba cipollina
- parmigiano reggiano
- sale e pepe
Cookies con gocce di cioccolato
Di Angy98
Lavorate il burro con i due tipi di zucchero, l’uovo e un pizzico di sale fino ad ottenere una crema
- 100 gr di burro
- 90 gr di zucchero di canna
- 90 gr di zucchero
- 1 uovo
- 1 bustina di vanillina
- 220 gr di farina
- 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 75 gocce di cioccolato al latte
- 75 gocce di cioccolato bianco (facoltativo)
Girelle sfoglia,pesto e brie
Di Angy98
Srotolare la pasta sfoglia su un piano Cospargere sulla sfoglia uno strato di pesto
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 100 gr di pesto
- 100 gr di brie
Torta cocco e cioccolato
Di Angy98
Montare le uova in una ciotola con lo zucchero e lo yogurt
- 3 uova
- 1 vasetto di yogurt al cocco
- 2 vasetti di zucchero
- 3/4 di vasetto di olio di semi
- 1 vasetto di panna
- 1 vasetto di farina di cocco
- 1 vasetto di fecola di patate
- 1 vasetto di farina 00
- 100 gr. cioccolato al latte
- 1 bustina lievito
- 3 cucchiaio cacao amaro in polvere
- panna e nutella per la farcia
Plum cake allo yogurt e mele
Di Angy98
In una terrina mettiamo la farina, lo zucchero, un pizzico di sale, i lievito, l’uovo i cucchiai di olio e lo yog...
- 3 mele
- 60 gr. farina
- 1 uovo
- 100 gr. yogurt magro
- 40 gr. zucchero di canna
- 3 cucchiaio olio di arachidi
- 1 rametto rosmarino |
- mezzo cucchiaino lievito vanigiato
- q.b. sale
Frappè alla frutta
Di Angy98
Lavare la frutta (se necessario), pulirla e metterla nel frullatore a pezzi
- -50 g di banane o altra frutta fresca a piacere
- -150 ml di latte fresco intero
- -1 cucchiaio di zucchero
- -50 g di gelato alla panna o alla vaniglia
Torta di carote
Di Angy98
Mondate le carote, pelatele e grattugiatele finemente; pesatele fino a ottenere i 300 gr che servono per la torta; ...
- Carote: 300gr
- Lievito chimico in polvere: 1 bustina
- Farina 00: 300 gr
- Mandorle: farina 50 gr
- Zucchero: 180 gr
- Olio di semi di girasole: 90 gr
- Uova: medie 3
- Zucchero a velo: q.b.
- Vanillina: 1 bustina
Cheesecake alla nutella
Di Angy98
Facile e buonissima :)
- Per la base:
- - biscotti digestive: 250 gr
- -burro: 90 gr
- (un cucchiaio di miele e uno di nutella)
- Per la mousse:
- - nutella: 300 gr
- -panna montata già zuccherata: 300 ml
- -formaggio cremoso (philadelphia): 200 gr
- Per decorare (facoltativo) :
- -panna montata
- -nocciole intere